Saffron sütemény receptek lépésről lépésre (sűrített tej, tejszín, puding), fotó és videó

sáfrány torta kiváló ízű, de ez elég egyszerű, akkor készülj fel. Az egyetlen gond az, hogy a megfelelő összegyúrjuk a tésztát - ezáltal képes betelni a csodálatos tortát. Cream ez az étel lehet készíteni alapján sűrített tej vagy tejszín. Nagyon népszerű is élvezi torta puding. Választhat bármilyen lehetőség - minden attól függ, ízlése preferenciák.

Lépésről lépésre sütemény receptek sáfrányos Photo

Hála Honey crusts ezt a tortát egy vonzó piros színű - ezért is kapta a nevét. Sok érdekes lehetőség előállítására ilyen ételeket.

A klasszikus recept tejföllel

Szükséged lesz a következő összetevőkből áll:

• 90 g vaj;
• 3 tojás;
• 1.5 nagy kanál méz;
• fél csésze cukor;
• 3 kis kanál szódabikarbóna;
• 4,5 csésze liszt.

Tejszín meg kell venni:

• 0,5 kg tejszín-- mindig használja az otthoni lehűtött termék;
• 0,5 liter hűtött tej;
• 1,5 csésze cukor;
• vanillin.

1. Hogy előkészítse a tésztát, meg kell tenni az edénybe cukrot, mézet és az apróra vágott be olajjal. Fűtött amíg az összetevők teljesen fel nem oldódik. Időnként érdemes keverés a tömeg.
2. Egy külön tálban verte a tojás hozzáadásával szóda. Tojásmassza öntenek a serpenyőbe, hogy egy olaj-cukor keveréket és főzzük, keverés rendszeresen készítmény.
3. Remove pan le a tűzről, és fokozatosan hozzáadjuk a lisztet, miután a rostálás. A tészta első elég forró és folyadék állagú, mert ki kell beavatkozni egy kanállal.
4. Ha lehűl egy kicsit, akkor lépni a dagasztás kezét. Meg kell lágy, nem túl meredek.
5. Osztva több részre, hogy labdákat pritrusit lisztet, és fedjük le a törülközőt.
6. Minden egyes fragmentum göngyölődjék vékonyréteg. Ez a tömeg nem tapadnak a munkafelület, a táblázat ajánlott kezelésére a lisztet.
7. Sütő sütemények egy fűtött kemencében. Ezt kell tenni hőmérsékleten 200 fok. Időbe fog telni, csak 4-5 percig.
8. Ahhoz, hogy a krém, meg kell csatlakoztatni a hideg krémet tejjel. A kapott készítmény habverővel keverőben. Kezdetben a sebességét kell lassú, de ez fokozatosan növelhető. A folyamat folytatódik, amíg a keverék sima és puha következetesség.
9. Tedd a cukrot, egy kevés vanília, akkor még egy csomó enyhén felvert.
10. Fél órával étkezés előtt sütemények kell kenni krémmel. Ahhoz, hogy egy tortát, forgalomba hozatala, egymás tetejére. Ez a torta nem ajánlott krémet a nap előtt, mert impregnált nagyon gyorsan.

Főzni sűrített tejjel

Amellett, hogy a krém alapú tejszín, torta sáfrány használja sűrített tej. Tehát, az alábbi termékekre lesz szükség ehhez a recepthez:

• 3 csésze liszt;
• fél csomag vaj;
• 2 nagy kanál méz;
• 2 tojás;
• csésze cukrot;
• 2 kis szódabikarbóna;

A krémhez Javasoljuk, hogy:

• 300 g vaj;
• Bank of sűrített tej.

1. Ahhoz, hogy a tészta, akkor kell, hogy tompítsa a vajat, tojást rakni, miután legyőzte őket, a cukorral és a mézzel. Ha ön használ kandírozott méz, meg kell kissé felmelegítjük úgy, hogy van egy több folyadékot textúra.
2. Minden alkatrész a keverék, és hozott egy gőzfürdőben 10 percig. Ügyeljen arra, hogy keverjük a masszához.
3. Ezután távolítsa el a kályha, tedd szódabikarbóna, ecet kialudt, és küldje el újra a vízfürdőben csak egy pár percig. Szükséges, hogy az összeg a tömeges megnövekedett.
4. Néhány perc múlva a készítmény eltávolítására, és hagyjuk kissé kihűlni. A meleg, de nem forró masszát adjuk hozzá a lisztet. Lehetetlen, hogy a tészta túl meredek. Fedje le egy törülközővel, majd hagyjuk harminc percig.
5. Osszuk a tésztát nyolc egyenlő részre. Minden egyes darab tekercs ki a réteg, és a lemezt a közepes méretű vágott ki belőle kört.
6. Sütemények kell sütő pergamenre. Ezt kell tenni hőmérsékleten 200 fok. Időtartam - 5-10 percig. Meg kell vásárolni egy aranybarna árnyalat. A metszés is lehet sütni, hogy használja őket díszíteni a tortát.
7. Ahhoz, hogy a krém, meg kell ostor a vajat és a sűrített tej. Ennek eredményeként kap egy homogén masszává.
8. Kezelése krémes süteményeket készített, feküdt nekik, hogy egy tortát. Ezután egy ollót vagy kést vágja le a széleit, és oldalát zsírral.
9. Vágás összetörni egy reszelő, és megszórjuk a süteményt. Javasoljuk, hogy a kést.
10. A torta kell távolítani néhány órára a hűtőszekrénybe. Ahhoz, hogy ez nem így van émelyítő, az egyes rétegek kihagyni a jelet ribizli lekvárt.

Méz torta sáfrányos puding

Ahhoz, hogy egy finom sütemény sáfrány, meg kell tenniük a következő termékek:

• 100 g vaj;
• 2 tojás;
• csésze cukrot;
• 2 nagy kanál méz;
• 2 kis szódabikarbóna;
• 2 kis kanál citromsav;
• 3 csésze liszt;
• egy kis vizet.

Ahhoz, hogy egy finom pudingot, szüksége lesz:

• 2 csésze tej;
• 1 nagy kanál kakaó;
• 3 nagy evőkanál lisztet;
• csésze cukrot;
• 50 g vaj;
• vanillin.

1. A krémhez egy serpenyőbe öntsük a tejet meg kell adja a cukrot, hozzáadjuk a lisztet, kakaót és vanília. Alacsony lángon főzzük, amíg besűrűsödött. Mindenképpen érdemes keverjük.
2. Vegyük le a tűzről és kissé hűvös krémet. Írja vaj, keverjük össze, és tegye hűvös helyre.
3. Ahhoz, hogy a tésztát, hogy a tojás, meg a cukrot, tedd a mézet és a vajat. Enter szóda, pre-kialszik vízzel citromsavval.
4. A kapott elegyet gőzfürdőn, hogy egy karamell színű. Feltétlenül keverjük. Ez körülbelül 20 percet vesz.
5. Vegyük le a tűzről, és bevezeti a lisztet. A tésztát gyúrtuk és előkészített sütemények, a vastagság nem haladhatja meg a 2 mm-t.
6. Tedd őket papírra, és tegye a sütőbe. Hőmérséklet - 180 fok. Meleg süti vágja át a sablon - erre a célra használhat egy közönséges étel.
7. Korzh bolyhok krémet állítjuk elő.
8. Vágja használt morzsa, amit díszíteni a tortát minden oldalról. Tedd az edényt a hűtőbe - meg kell ázni.

Hogyan kell sütni sütemények multivarka

Sütemények lehet előállítani nem csak a hagyományos módon a sütőben. Erre a célra, akkor lehet használni multivarka. Tökéletes az alábbi recept szerint:

• 5 tojás;
• csésze cukrot;
• 1 kis kanál szóda;
• 6 nagy kanál méz;
• 2 csésze liszt.

Ahhoz, hogy a krém, akkor kell:

• 1,75 csésze tej;
• 1 csésze cukor;
• 2 tojás;
• 2 nagy kanál lisztet;
• 1 nagy evőkanál vaj;
• vanillin.

1. Hogy előkészítse a tésztát, méz és szóda keveréke kell fektetni a tüzet. Cook, keverés, amíg a térfogata nagyobb, mint. Továbbá a keveréket kell gazdag arany színű.
2. Verte a tojásokat a cukorral, a kapott sűrűség - azt is látni kell nyomai a kanalat. Tedd szóda-mézes keveréket.
3. Bevezeti a lisztet és keverjük kanállal. Tehát szükség van, hogy végezzen egy kanál felfelé és lefelé mozgás. Fontos, hogy megbizonyosodjon arról, hogy a súly nem opál.
4. Kapacitás Multivarki olajjal kezelve, óvatosan öntsük egy tésztát, és főzzük egy mód sütés egy órát. Hagyja a torta 10 percig fűtés üzemmódban.
5. Húzza ki és hagyjuk a süteményt néhány órára, amivel azt a fa felületén.
6. Vágd végig, hogy egy kis süteményt.
7. Tejszín meg kell csatlakoztatni a lisztet a tojással. Egy külön serpenyőben melegítsük a tejet, cukrot oldjuk fel benne.
8. Kavargó tömeg hozzáadjuk a tojás-liszt keveréket, a keverés alaposan. A kapott készítményt hozott egy gyenge tüzet. Fontos keverjük folyamatosan. Krémet kell sűrűsödik, de nem ajánlott, hogy azt egy forraljuk.
9. Távolítsa el a krémet a tűzhely, hogy vezessenek be a vanília, és tegye az olaj.
10. Kenjük meg a hűtött krémes süteményeket és díszítse zúzott csokoládé. Néhány óra elteltével áztatott sütemény, és ott lesz.

Recept házi sütemény sáfrány egy serpenyőben

Ahhoz, hogy süteményeket a serpenyőben, szükséges, hogy a következő termékekre vonatkozik:

• 1 tojás;
• fél csésze cukor;
• 25 g vaj;
• 1 nagy méz;
• 1, egy nagy kanál kakaó;
• 0,5 szóda kiskanállal;
• 1,25 csésze liszt.

Make a tésztát szerint a készítmény, és egy vékony tekercs. A sütő egy serpenyőben, mint a palacsinta. Szükséges, hogy felmelegedjen egy kis vajat. Sütő sütemény legyen elég gyors - körülbelül 7 perc alatt. Fontos, hogy megbizonyosodjon arról, hogy nem égett.

Ezután kenjük krémmel és kész ostuzhennoy sütemény - megfelelő összetételű alapján tejföl vagy puding. Kitűnő lehetőség is a tejszín sűrített tej.

Recept sárgarépa

Ostuzhennoy sütemények impregnálására bármilyen szirupot. Ezután voltak kezelendő krémmel - például tejföl vagy vaj.

Milyen szépen díszíteni egy tortát otthon

Ahhoz, hogy egy szebb és egy születésnapi torta, akkor a krémszínű dísztárgyak. Tökéletesen alkalmas rózsák, levelek, határokat. Ehhez szükség van ahhoz, hogy kellően sűrű krém - ideális olajos vagy habcsók.

Beat egy mixer, tejszín - 100 g, majd tegye 5 nagy kanál sűrített tej és habverővel újra. Ez lesz a sűrűségük egyenletes állagú. Ezután egy édesipari fecskendő okozhat berakással.

Kapcsolódó cikkek

• Saffron torta recept lépésről lépésre leírást és video tippek

• Cake „sáfrány” klasszikus recept fotókkal lépésről lépésre, egyszerű receptek

• Ruby esküvői torta - lépésről lépésre recept fotók