Padlizsán, sült a kemencében darált hússal és paradicsommal
Padlizsán - zöldség, ahonnan lehet főzni egy csomó finom, egészséges, kiadós és tápláló ételeket. Sőt, az élelmiszer lehet mind a mindennapi étkezések, valamint az ünnepi asztalra. Lehet készíteni saláták. húsos, snack segítségével padlizsán. Nagyon jó padlizsán hússal, paradicsom, sajt. Ezért, a választás a mai ételek lesz csak a javára ezt az összetevőt.
Padlizsán, sült a kemencében darált hússal és paradicsommal kiderülhet nagyon kiadós, tápláló és magas kalóriatartalmú. Lehet használni őket nélkül is díszít, és néhány könnyű saláta, friss zöldségek és gyógynövények. Elkészítéséhez ételek segítségével darált csirke, hanem lehet venni, mint sertés vagy marha.
Hogy készítsen egy étrendi változás ez az étel, padlizsán nem sütjük a vajban, és süssük a sütőben vagy főtt.
összetevők:
- padlizsán - 3-4 db.;
- Hagyma - 1 db.;
- paradicsom - 3 db.;
- darált csirke - 500 g.;
- kemény sajt - 100 gr.
- só, őrölt fekete bors - ízlés szerint;
- Növényi olaj - a sütéshez.
kitölteni:
- tojás - 1 db.;
- liszt - 2 evőkanál. kanál;
- tejszín 10-12 # 37; zsír - 200 ml.
- zöldek - a dekoráció.
Elkészítési idő: 2 óra.
Padlizsán vágott hosszában csíkokra 5 mm széles.
Tedd őket egy edénybe, sózzuk, és hagyjuk 5-10 percig.
Ezután a vörösen izzó serpenyőben a növényi olaj és megsütjük azt fordul minden padlizsán mindkét oldalon.
Hámozzuk meg és vágjuk a hagymát.
Fry azt egy serpenyőben növényi olajban, amíg aranybarna.
Hozzáadjuk a darált húst padlizsán és megsütjük együtt, amíg főtt hús. Sóval és borssal.
Paradicsom gyűrűkre vágjuk.
Abban az alsó réteg formák feküdt padlizsán.
Tetejét darált húst hagymával.
További - padlizsán réteget újra.
Most elkészítjük a tölteléket. Csatlakoztassa a tojást és a lisztet.
Habverővel habverővel őket.
Adjuk hozzá a tejszínt, és keverjük jól.
Öntsük a tölteléket az alak a többi összetevő.
Szórjuk meg reszelt sajttal.
Tedd egy alakzat a sütőben sütjük, és darált padlizsán és paradicsom 30 percig, amíg aranybarna. Pre hozza a hőmérséklet a sütőt 180 fok.
Díszítsük zöldek. Forrón tálaljuk.
Jó étvágyat!
- Cukkini és padlizsán, sült ...
- Sült cukkini darált hús alatt ...
- töltött paradicsom
- töltött cukkini
- Cukkini és paradicsom sült ...
- Padlizsán töltött hús
Chak-chak Tatar
Hús sült só nélkül
Narancs csokoládé
Uborka sós a csomagban
Húsmentes pite tofu és a zeller