Miért visszavonja alumínium test, a gyermekek egészségét
Az egyik a mérgező anyagok, amelyek befolyásolják a személy hazai körülmények közé tartoznak az alumínium-vegyületek, például a készítmény, tárolás és élelmiszerek fogyasztása gyakran jár a használata alumínium edényeket.
Az egyik előadásában tavaly, azt mondta egy jól ismert az Egyesült Államokban Dr. Kris Eksli (Chris Exley), ma élünk, egy olyan korban alumínium. Referenciaként a személy ténylegesen nem szembesült ezzel a fém és a XIX században, amikor először kezdett előállítható ipari méretekben.
Most az alumínium létrehozásához használt több csomag és szabványos tar az élelmiszeriparban, eldobható evőeszközök, dezodorok, gyógyszerek, és még egy kiegészítő eszköz a vakcina kifejlesztéséhez. Túlzás nélkül mondhatjuk, hogy ma, alumínium behatolt szinte minden területén az életünk.
Ellentétben a hagyományos fogalmak alumínium messze nem olyan ártalmatlan. A testünk, akkor felépíteni, különösen annak azon a részein, a sejtek a leglassabb „frissített” - csontszövet, az agy és a szív. Itt van, hogy a fém is okozhat a legkárosabb az egészségünkre. Általában, ezek meglehetősen szabványos - alumínium ténylegesen növeli a kialakulásának kockázatát a leggyakoribb betegségek a szív-érrendszeri és neurológiai rendszerek - szívroham, szélütés. valamint a Parkinson-kór és a Guillain-Barre-szindróma.
Érdekes, hogy szerint több tanulmány által végzett több, egymástól független kutatócsoport az amerikai, alumínium mérgezés küszöb jelentősen nőtt a modern világban. Ez azt jelenti, hogy a szint az alumínium, amely ma befolyásolja a testünket, és így viszonylag biztonságos rövid távon okozhat a legsúlyosabb egészségügyi problémák őseink évszázadokkal ezelőtt.
Azonban abból származó alumínium test meglehetősen egyszerű. A modern orvostudomány ismer két alapvető módon.
Az üzletek márkák, mint a víz, nem lesz könnyű megtalálni, de mindig lehet rendelni. A kutatók szerint a legjobb ásványvíz márkák és Trader Joe Spritzer.
A második lehetőség, hogy a gyógynövények „lófarok”. Alapján, akkor lehet készíteni, tinktúra vagy tea, és azok rendszeres használat (csésze hetente többször) elmenti a szervezetet a felesleges alumínium.
HATÁS a szervezetre alumínium konyhai
Alumínium létfontosságú nyomelem, a napi igény alumínium felnőtt 35-49 mg. Az egyik konkrét Bejövő alumínium forrásokból az emberi szervezetben növekszik annak használata az élelmiszeriparban (edények, csomagolóanyag, élelmiszer-adalékanyag) és a farmakológia.
Kapcsolat Al 3+ (valamint NG2 + és Pb2 +) a város vízellátó hálózat savas eső vezet magasabb fém, ami vált a probléma. A toxikus hatás nyilvánul alumínium befolyásolják a anyagcserét, különösen az ásványi, az idegrendszer működését a képességét, hogy közvetlenül hatnak a sejtek - a növekedés és a szaporodás. A legfontosabb klinikai megnyilvánulása az alumínium neurotoxikus intézkedések közé mozgási rendellenességek, rohamok, memória elvesztése, vagy csökkenése, idegi rendellenességek és székrekedés. Növelése az alumínium koncentrációja az agyban járó Alzheimer-kór, rendellenességeket, például demenciát, sőt halált, többnyire idős emberek.
A modern orvosi ábrázolások, alumínium, a legvalószínűbb, nem az elsődleges oka a betegség, és felhalmozódik az agyban vagy egészségtelen már működik egy a sok tényező [2].
A közelmúltban, az orvosok nem javasoljuk a használatát alumínium edényeket. Élelmiszer főzve, ez ahhoz vezethet, hogy időskori demencia - az Alzheimer-kór.
Annak vizsgálatára, a vezető feltételek az átmeneti alumínium tálak élelmiszerekben pH környezetben különböző élelmiszer-ipari termékek (ábra. 1) határoztuk meg.
Amint az ábrából látható. 1, a pH-termékek, mint például savanyú tej, kefir, sóoldattal savanyúság és savanyú káposzta, valamint a gyümölcslevek pH kisebb, mint 5, azaz savas környezetben. Termékek, amely szintén lúgos környezetben, a mi kísérletünkben kiderült sokkal kevésbé: burgonya húslevest és forralt vízzel. Egyéb termékek pH közel semleges mutató 6-8.
Ez azt jelzi, hogy az uralkodó semleges savas élelmiszerek és ételek a napi emberi táplálkozásban.
Ahhoz, hogy tanulmányozza mi alumínium oldódási folyamat HN állítjuk elő vizes oldatok pH-1,67-13,05. A tisztaságot tapasztalatok oldatokat készítünk desztillált vízben, sósavoldattal megsavanyítjuk, meglúgosítjuk, - nátrium-hidroxid. A 100 ml oldatot helyezünk egy bizonyos pH-alumínium huzal darab 1 g tömeget.
A kísérlet során végzett vizuális megfigyelés mérhető neniyami előforduló alumínium huzal oldatokban különböző pH. Így még a 3. napon a kísérlet oldatban № 13 kezdeti pH-ja 13,05 alumínium huzal gyakorlatilag minden oldott belőle maradt csak egy vékony, sötét szürke fonal oldatok az 5. kísérlet napján. Az oldat zavarossá válik, szürke pelyheket. Az oldatot № 12 (pH = 12,00) a huzal felületén vált sötét, jelezve a kezdeti kioldódási a huzal. Az oldatok № 1 és 2 egy erősen savas közegben (pH = 1,67 és 2) alumínium huzal borított átlátszatlan fehér film, ahol az oldat № 1 film színes intenzívebb volt. Látható változások alumínium vezetéket a másik megoldás a kísérlet során nem történt meg.
Az eredmény a kísérlet megnövekedett pH №11 oldatok 12 arányosan csökkentek, és a pH változatlan maradt № 1. Ez azt mutatja, a bevonása Al kémiai reakciók oldatok különböző pH.
Végén ezt a kísérletet úgy határoztuk meg, hogy az alumínium koncentrációja mindegyik oldatban (ábra. 2).
Az oldatot pH = 6-8-alumínium észlelt.
Ahhoz, hogy meghatározzuk a lehetőségét átadása alumínium edényeket egy oldható állapotban, végeztünk olyan kísérletet, amelyben TH 30 percig forraljuk alumínium pán-vizes versenyek teremt sósav és nátrium-hidroxid, hogy a pH-tartományban 9,35
- 3,20, amely megfelel a dia-pazonu pH a vizsgált élelmiszer.
Így, ha a főzés burgonya (pH = 9,4) egy alumínium serpenyőbe alumínium koncentrációja az oldatban lehet akár 9,36 mg / l, ami 18-szer több PDKAl ivóvízhez (PDKAl = 0,5 mg / L (táblázat. 3 )), és visszafolyató hűtő alatt forralva almalé (pH = 3,2) alumínium-koncentráció 5,04 mg / l (10 PDKAl).
Úgy találták, hogy a legtöbb biztonságos az emberi egészség folyamatban van a főzés alumínium serpenyőbe egy pH 6-8.
Ilyen minőségben lehet biztonságosan felforraljuk a tejet, főzzük kása és savanyú leves, de ne tároljon ételt benne több, mint 2 nap, tartsa a serpenyőt alumínium savanyú káposzta, savanyúsággal, és még inkább főzni a burgonyát és a gyümölcs és bogyós gyümölcslevek. Ez a fém tönkremegy, ha ki vannak téve savak és lúgok - toxinok képződött át az élelmiszerbe.
IRODALOM
1. Káros anyagok az iparban. Kézikönyv a vegyészek, mérnökök és orvosok. T. 3. Szervetlen és elementorganic vegyületet. Ed. 7.. L. Chemistry 1977.
2. Veszélyes vegyi anyagok. Szervetlen vegyületek. I-IV csoport. Könyvtárba. / Ed. VA Filov. - L. Chemistry 1988.
3. GOST 2874-82 "ivóvíz".
Gavrilova OV Levkovskaya EA Sverguzova SV
(BelGTASM, Bilgorod)