Marcipán recept
főzés együtt
Marcipán recept ez egyszerű, akkor érezze magát otthon ... Tudni mandula!
Ez a recept lesz szó többet lehet prigotovit a martsipana (meg fog lepődni!), És hogyan lehet díszíteni egy tortát - egyszerű és könnyű.
És a recept torta receptje csatolt martsipana.
Dekoráció a tortát én találtam magam - ez egyszerű és könnyen gyártható. Azt a „díszíteni” - nem egy nagy mester. De igyekszem a legjobb tudásom szerint!
Remélem, hogy tetszik ez az egyszerű dekoráció termelőknek ...
Egy kekszet venni a német szakácskönyv: egy nagyon érdekes receptet, úgyhogy először találkoztam! De ez nagyon finom, mint a!
Marcipán kocka.
Beat tojássárgáját és nagyszerűen adja marcipán.
Habverővel, míg minden összebarátkozni ... ez, ez sima!
A fehérjék ostor "Science" - nagyon cool! Így nem esik ki a tálak, amikor a feje tetejére!
Fehérjék lépnek tojássárgája tömegét a szabályok szerint - azt jelenti, hogy -
- 1/3 fehérje erőteljesen keverjük,
- 2/3 és egy nagyon kis mozgás, mintha megragadta egy csomó alulról felfelé!
Vystelit formában csak az alján a sütőpapír.
A tésztát öntjük és elsimítjuk.
A kemencét kell melegíteni, hogy 170 °.
Piskóta megsült, amíg kész - én teszt „szálka”.
*** Az világos, hogy ahelyett, hogy szálkát én chopstick.
Készítsünk egy helyen hűlni keksz - a párnán feküdt egy ív sütőpapír tetején polotenechko és megszórjuk a cukorral.
Keksz kivesszük a kemencéből (hogy tartsa a tompa oldalán egy kés éle körül a keksz), és - halált megvető ApCsel -, és kapcsolja ki a seggét a párnán.
Keksz teljesen kihűlni!
Kés fogazások (a kenyér) vágja a süteményt vízszintesen ketté.
Olvassa el az utasításokat előállítására puding a csomagoláson - és főzzük a kézikönyvben!
*** helyett cukor, porcukor, hogy!
Az apróra vágott csokoládét és keverjük erőteljesen késsel forró puding - csokoládé megolvad, a főzés nem szükséges. Keverjük össze a mandulát.
Amikor a puding kihűlt kissé -, akkor adja meg a folyadékot, és hűtsük le.
KÖZGYŰLÉS torta
Forraljuk a szirupot a víz és cukor. A lehűtött szirupot, hogy adja meg a folyadékot.
Alsó szivacs ázni a szelet szirup,
- alkalmazza a krémet,
- az első helyen a második darab kekszet.
*** Elhelyezés kell vágni - szükségünk van egy sima felületre a tortán.
Bal felső és oldalán a torta zsírt egy vékony melegítjük jam.
Hogyan díszíteni a tortát
Meg kell svarit zselé (I tarhunovoe) - főztem vonatkozó utasításokat a csomagot. de ez volt 100 ml folyékony kisebb.
*** Fontos, hogy szükség van annak érdekében, hogy zselés szoros volt!
Öntsük a zselé egy lapos edénybe, és hagyjuk kihűlni.
És most vágott formák a számok a kocsonya.
A marcipán tekercs két réteg fólia egy vékony réteg az élelmiszer.
*** Tehát marcipán nem fog ragaszkodni a munkafelület!
Marcipán torta méretre vágott, majd a előalakító vágni karácsonyfák és a csillagok ... vagy valami ilyesmi ... a számok tetszés szerint!
Marcipán előforma a felületre a tortán.
„Beillesztés” számok kocsonya a résekben a marcipán réteg.
Marcipán maradék vágott csíkokra, és csatolja az oldalán a tortán.
*** Korábban festettem marcipán - de kapsz eldönteni, hogy akkor használja ételfesték vagy természetes.
Azért, mert - nagyon egyszerű, de az eredmény vpechatlayaet!
Itt egy torta ... itt még egy recept marcipán ...
Barátok, ha meg akarja másolni a receptet. mindannyian érte. Nézd meg a jobb
- A keksz termékek
- Tojás - 6 db.
- Marcipán - 300 g
- *** Biscuit kap alacsony, szeretne egy kicsit jobban néz ki, akkor tegye meg a 8 tojást és 400 g marcipán.
- Krém termékek
- Vanília puding por - 1 csomag
- Tej - 500 ml
- Porított cukor - 200 g
- Shokolad- 150 g és 150 g fehér fekete. Vagy építeni ízlés szerint!
- Őrölt mandula - 100 g
- Almond likőr - 2 evőkanál
- *** Akkor cserélje más ízű, de ez egy mandulás likőr itt nagyon alkalmas!
- szirup termékek
- Cukor - 2 evőkanál
- Víz - 2-3 evőkanál
- Almond likőr - 2 evőkanál
- Termékek díszítő
- baracklekvárral
- Marcipán - 150 g
- Jelly 1 csomag (én tarhunovoe). *** Alapvetően fontos zselé szín - zöld kell legyen!
- ételfesték
- Formák cupcakes. Természetesen, az új év - a „halszálkás” és a „csillag”
előállítás:
- 1. Keksz
- Marcipán kocka.
- Beat tojássárgáját és nagyszerűen adja marcipán. Beat simára.
- A fehérjéket habverővel tojássárgáját, és hozott egy csomó alulról felfelé film.
- Az alsó forma feküdt sütőpapírral.
- Öntsük a tésztát, és süssük 170 ° -ig kész (szilánk mintát!)
- Keksz kivesszük a kemencéből, tartsa a tompa oldalán egy késsel a szélén, a keksz fejjel lefelé menő. Vegye ki a papírt!
- Vágjuk a kihűlt tortát vízszintesen ketté.
- 2. Cream
- Cook a pudingot szerint a csomag irányban.
- Az apróra vágott csokoládét, és keverjük bele a forró pudingot.
- Add mandula.
- Lehűlés után bevezetni ital.
- 3. KÖZGYŰLÉS torta
- Forraljuk a szirup és a víz.
- Lehűlés után bevezetni ital.
- Alsó torta (szelet) ázni a szirupot.
- Tegye a tejszínt és fedjük le a második Korzh.
- Melegítsük a lekvárt és kenje a torta tetején és oldalán.
- 4. Karácsonyi díszek
- Készítsünk zselé (tárkony) utasításoknak megfelelően a csomagot, de veszi 100 ml folyékony kisebb.
- Pour egy vékony réteg megszilárdulni.
- A marcipán kigurul vékonyra között 2 réteg az élelmiszer fólia.
- Marcipán torta méretre vágott és segítségével penészgombák cookie kivágott karácsonyfák, csillagok, mackó.
- Vágjuk ugyanazokat a számokat a kocsonya.
- Cake borított marcipán, zselés massza figurák a „slot” a marcipán.
- Továbbra is a festék marcipán, roll, és vágja el a szalagot. Díszíteni a tortát szalagokkal oldalán.
Marcipán lehet otthon. Recept a site „otthon”!
- Mandula - 1 evőkanál.
- Cukor - 1 evőkanál.
- Víz - 1/3 Art.
- Mandula lényege - 2-3 csepp.
Mandula nem sült.
Először meg kell tisztítani a mandulát. Erre a célra kell csökkentette a forró vízzel, és főzzük 1-2 percig.
Ezután engedje le a vizet, hagyjuk kissé kihűlni, és távolítsa el a bőr a diót. Ez nem nehéz csinálni egyáltalán a kattintás a sejtmagba.
Kernel öblítjük és szárítjuk a serpenyőben 2 percig, folyamatos keverés közben. Kerülje pirítás dió.
Nuts grind egy turmixgépben, amíg püré (gabonafélék).
Cukor felöntjük vízzel, és tegye forrni szirup.
szirup olyannak kell lennie, hogy ha veszünk egy csepp szörpöt a kezedben, akkor roll egy puha labdát. Ellenőrizze, hogy a szirupot főzik karamell!
Öntsük szirup mandula, mandula lényege, hogy csöpög. Először is, a következetesség, mint egy sűrű kását.
De egy másodperccel később megvastagszik. Cook, keverés, 2-3 percig alacsony lángon.
*** Ha marcipán összeomlik, csak víz kell hozzá.