Hogyan készüljünk snack frissítőket az olcsó és ízletes
svédasztalos menü munkahelyi mindig magában foglalja a különböző előételek és saláták - az alapját, amely a legkönnyebben elkészíthető. Ez akkor jön ki sietve, és nem bármi áron? Természetesen bármilyen hús, sajt és hal vágás, díszített szokatlan módon, vagy a saláták tartlet vagy széles chips. Nem tudjuk elfelejteni szendvicsek rengeteg fajta.
Eredeti szendvicseket az büféasztal munkahelyi
Főétkezés minden koktél party - szendvicsek mindenféle: lehet, mint egyszerű és jól ismert lehetőségek sajttal, kolbásszal kiegészítések és többrétegű és szokatlan íz kombinációk. Továbbá, nem kell mindig használni kenyér, mint a bázis: miért nem helyettesítheti liszt vagy más keményítő termékek: keksz, chips, kenyeret? És a felszínen nem lehet csak egy műanyag szalonna, és egy kis salátát.
- Be kell valami nagyon kielégítő? Vegye rozskenyér szezám hinti, őt egy összehajtogatott szalonna, tedd a rétegek között a saláta és a petrezselyem, fel a tetején egy fél paradicsommal.
- Még könnyebb? Szárítószekrényben szelet fehér kenyér, tegye a felső réteg lágy sajt, szelet paradicsomot, darált fokhagyma szegfűszeg, egy új réteg sajt, és megszórjuk apróra vágott zöld hagymát. Küldj egy forró sütőben 10-15 percig. A sajt egy kicsit vitorlázni.
- Változás a szokásos formáját? Keverjük össze túró, fűszerek és apróra vágott körte, tedd sűrű réteg pita, roll be egy tekercs, és vágjuk szeletekre 1-1,5 cm vastag.
Chef hegye: még egy egyszerű krémes tölteléket adhat ízt, amikor elhaladnak a felszínre a szendvics tészta fecskendő segítségével egy faragott penész.
Snack frissítők: gyors és olcsó
A legegyszerűbb snack büfé, építhető sietve szinte minden termék, természetesen, tapas: egyfajta alfaja szendvicsek, de a legtöbb esetben ők gyártják kenyér nélkül. Nincs alapja szendvicseket mint ilyen - ez csak felfűzve a nyárson vagy fogpiszkálóval kis darab élelmiszer. Hozzá vannak szokva, aperitifként, hogy az alkohol, és nem felelnek az étvágyat. Az egyetlen szabály egy javaslat a gyors snack - egy finom, vonzó és többrétegű. Milyen lehetőségek vannak, amit gondol?
- Vesszük a sajt kockák (különösen jó akarat vagy feta sajttal, de ez lehetséges, és a sajt nagy lyuk), rögzítse egy nyárs szalonna, aszalt szilva, fél cseresznye paradicsom, vagy akár szárított cseresznye. Sajt univerzális, és „tagja a tandem” bármely termék lehet. A leghagyományosabb szövetség - sajt, olajbogyó és bazsalikom.
- Bonyolultabb és kiadós szendvicseket, majdnem olyan, mint egy szendvics: egy szelet avokádó, konzerv sprotni, koktélparadicsommal és fürjtojással, egy kis levél petrezselymet. Vagy tekercs hengerelt lazac, kapribogyó, olajbogyó és mentalevél.
- Ha a vendégek között van egy édesszájú, akkor a gyümölcs szendvicseket: minden darab gyümölcsök és bogyók, amely kiegészíti a citrom szeleteket és diót egy kis piala.
Ne feledje, hogy még egy egyszerű és olcsó előétel büféasztalán munkahelyi lehet elhelyezni íz, fordult be egy műalkotás. Például bővíteni a kört szendvics ételek, és a közepén fel a lótusz szelet főtt tojás. Vagy fél ugyanazon tojás kiegészítésére lágy szelet szalonna, kopott a nyárson, tetején bogyó áfonya, és kap egy kis vitorlás. De a legnagyobb fajta - a számításban vágások vékony szeletekre műanyag lehetővé teszi, hogy nekik semmilyen formában.