Hogyan csomagoljuk borítékok - mint a pakolás belyashi boríték - Élelmiszer - Egyéb

Borítékok - része összetett élelmiszer, azzal jellemezve, a jelenléte a töltési és a Shell annak megtartását. Például, a híres palacsinta tömések. A fő követelmény boríték - elég vékony és rugalmas anyagból, amelyből ki vannak kapcsolva. És persze, ízletes. Elvégre ők ehető valamint kitöltésével őket. És ízlés a külső héj kombinálni kell a belső tartalom.

Pick a recept

A leggyakoribb borítékokat - a palacsintát. Ahhoz, hogy ezeket palacsinta készült, vékony és kis méretű. Így a borítékok a palacsinta nyitott és zárt. Open - ez csak egy összehajtott palacsinta folyékony vagy feltekert cső a palacsinta. Lezárt borítékokat a palacsintát lehet minimalizálni több szempontból is.

Köpenycsőre. Helyezzük a tölteléket az egyik szélén a palacsinta, kis behúzással. Csomagoljuk be a töltelék. Ezután csavarja a belső széle oldalán. Óvatosan roll up palacsinta töltőcső és megsütjük olajban nyitott végével lefelé a csőbe feloldódik.

Négyszögletes borítékot. Helyezzük a töltelék is palacsinta szélén, majd a fold töltött palacsinta többször behajt befelé oldalélekkel, alkotnak egy lapos borítékot, amely megsütjük olaj le szélére

Keret-háromszög. Tedd a töltelék közepén a palacsinta, óvatosan nyomja le egy kanállal úgy, hogy lemerül. Tekerjük a két oldalsó széle szögben egymás felé. Az alsó széle és húzza a belsejében. Az eredmény egy nagy háromszög kitöltésével a központban. Fold a sarkokat a háromszög belsejében egymással. Fry olajban szögek lehajtható.

Egy másik gyakori boríték - káposzta levél. Ezt alkalmazzák főzésre káposzta. Forraljuk káposztalevél 1- 2 percig forrásban lévő vízben. Ő puha, mint a rongyot. A titka a sikeres összecsukható borítékokat, hogy töltelék kell fektetni a káposzta levélnyél, azaz találkozásánál a lapot a káposzta. Ezután gondosan csomagolja a töltelék a lapba egyszer, behajt oldalsó belső széleit, majd a fold vagy tekerjük fel a töltött káposzta, olajon le szélére.

Boríték leveles tészta. Vágjuk a lap leveles tészta négyzetekre. Tedd a töltelék a központban, összegyűjti a sarkokban a tér együtt a tetején, óvatosan nyomja őket az ujjaival. Süssük a sütőben egy borítékot.