Főzni foltos tőkehal
Újabban voltak beszélgetések az ételek készült foltos tőkehal. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy a korábbi nem eladni. És persze sok kérdést, hogyan kell főzni a foltos tőkehal különböző módokon. Ebben a cikkben, mi lesz az a néhány módszer, hogy készítsen olyan ételek, ahol a fő termék foltos tőkehal.
Kezdeni magyarázni, azok számára, akik hallani először a foltos tőkehal, tőkehal hal él, az Atlanti-óceánon. És így, nem több, mint ez vastag és nagy mérleg, akkor azt együtt eltávolítják a bőrt, és a súlya körülbelül három kilogramm. Gyakorlatilag az összes halak azonos. Ez tele van vitaminokkal. És ha főzni a halat megfelelően, akkor lesz egy nagy edényt, hogy a nyaralás és az esti asztalra. Tekintsük a legnépszerűbb receptek annak előkészítését.
Foltos a sütőben
Sőt, a legtöbb ízletes halételeket elő a sütőt. Ezért fogunk beszélni, hogyan kell főzni a foltos tőkehal, a sütőben egy gyors és ízletes. Elindításához lista az összetevők, hogy szükségünk van az előkészítése során ez az étel:
- Foltos (0,8 kg);
- Parmesan sajt (70 gramm);
- Olívaolaj (3 evőkanál);
- Limon (szelet 1);
- Kapor (ág 1);
- Koriander (ág 1);
- Hagyma (1 elem);
- Padlizsán (1 elem);
- Paradicsom (1 elem);
- só;
- bors;
- Rosemary.
előkészítés
- Először meg kell feloldása a foltos tőkehal és a megtisztításában, a mérleg, az úszók és a zsigerek.
- Most dörzsölje rozmaring és só maga hasított foltos tőkehal vzbryzgivaem citrom a tetemet. És a közepén elhelyezünk egy ágacska kapor és a koriander.
- Kimosott padlizsánt, és vágjuk nagyobb darabokra formájában négyzetek.
- Öntsük az olívaolajat egy serpenyőben, és tegye hagyma, szeletelve vastag gyűrű. Fry körülbelül 5 percig, amíg a hagyma átláthatóságot.
- Durvára vágott paradicsomot. Ezt követően, tegye az edényt a tetején hagyma, paradicsom és a padlizsán. És sütjük kb 5 percig közepes lángon, majd növelje a hőt, és pirítsuk még 5 percig.
- Vegyünk egy sütőedénybe, és kenje meg olívaolajjal. Azután, hogy a halak és a tetején feküdt a zöldségeket.
- Beszélünk, hogyan kell főzni a foltos tőkehal hal, vegye figyelembe, hogy meg kell, hogy felmelegedjen a sütőt 200 fok, és csak akkor, tegye az edényt 40 percig.
- Miután eltelt 35 perc után tesszük a tálat a sütőbe, megszórjuk reszelt sajttal, és hagyjuk, hogy süsse további 5 percig.
- Megjegyezzük továbbá, hogy nincs korlátozás a fűszerek, így felveheti a kedvenc fűszerek és szárított gyógynövények. Nem fáj az íze és aromája a foltos tőkehal hal.
Foltos tőkehal fóliában
Szintén nem hagyhatjuk figyelmen kívül, és nem beszélni, hogyan kell főzni a foltos tőkehal fóliában, mivel egy ilyen recept nagy a kereslet mind az éttermekben és otthon. Ezen túlmenően, ez a módszer a főzés foltos tőkehal leghasznosabb a szervezet számára, mint egy felnőtt és egy gyermek, és egy étrend. Tehát az összetevőknek, hogy szükség lesz a főzés során:
előkészítés
- Először is, a hagymát apró darabokra vágjuk és a föld egy nagy reszelő sárgarépát. Ezután felmelegítik a serpenyőben, és főtt sült zöldség, nem több, mint 3 perc.
- Vegyük a filé és vágjuk több részre, attól függően, hogy az adagot. Ezután a sót és a borsot. Hagyja, hogy átjárja.
- A fólia put sült hagyma, répa, tegye a filé a tetején, majd a paradicsom szeleteket körül a lekerekítés.
- Most már meghintjük szárított gyógynövények, és adjunk hozzá egy szál bazsalikomot. De nem tudja, ezért úgy vélik, a család ízléspreferenciák. Gomba vágjuk négy darab, és helyezzük az oldalsó filé.
- Szorosan csavarja a fóliával. Melegítsük elő a sütőt 200 fok, és tegye egy edénybe 20 percig.
- Megjegyzendő, hogy ha nem a paradicsom, akkor menjen fel, és piros paprika, amely szintén megfelelő lenne egy ilyen étel.
Most már tudja, hogyan kell főzni finom foltos tőkehal, néhány igen érdekes módon. De nem ez az egyetlen recept. Az a tény, hogy a hal foltos tőkehal univerzális, és ez nem csak lehet sült, pörkölt, teszik pácolt paradicsommal, sütő és fólia, hanem főzni tőle karaj hússzeleteket, hogy fog tetszeni minden tagja a családnak. By the way, függetlenül attól, hogy már készül a nyaralás étkezés tetszik, akár nem, ne feledje, hogy az ilyen halak biztos, hogy egy megfelelő bemutatót.
Még érdekesebb