Értékelés az alkoholtartalmú italok a legjobb és a legrosszabb a konyak, Ukrajna hírek

Szakértői Központ „TEST” tanulmányt a minőségi szeszes italok. Négy márka konyak vizsgálták: Shustov „Nagydíj Párizs V.V.S.O.P.” Koktebel „Öt csillag” Shabo V.S.O.P. Tavrіya „Ötcsillagos”.

Címkézés és csomagolás. Csomagolás megjegyzések csak konyak „Shabo” - ez zajlik, ha a palack, vagy tegye a flip, mint egy foltot az illetékbélyeg. Minden megvásárolt üveg dugóval lazán van illesztve a nyakát. Ha befejezetlen maradt tartály tartalmát egyszerűen rontja.

Jelölés konyakot gyenge. Bár a szükséges információkat, és már kérte a címkét, de az apró betűs konyak „Shustov”, „Shabo” és „Tavrіya” nem indokolja címkézés. De érdemes megjegyezni, hogy annak ellenére, hogy a hiánya képes olvasni a tartalmát a palackokat a műszaki előírások élelmiszerek címkézéséről szóló (Order az Állami Bizottság Ukrajna Műszaki Szabályozási és Fogyasztóvédelmi politika # 487 „A jóváhagyást a műszaki előírások az élelmiszer-címkézési szabályokat”.) Az érvényes font mint a legkisebb mérete - 0,8 mm.

A laboratóriumi vizsgálatok. Ez gyakran összekeverik a konyak brandy. Különösen brandy - ez az egyik leggyakrabban hamisított italok. „Shimichit” tekintetében konyak eltérő lehet. Nem lehet eladni idős ital álcázott vagy ötcsillagos létre hasonlóság brandy alapuló hagyományos élelmiszer-alkohol helyett konyak, hozzátéve húsleves tölgyfa kérge vagy tea, vanília, aromák és egyéb adalékanyagokat.

Annak kiderítésére, hogy a konyak egy igazi sláger a tesztelési szakértők ellenőrizte ötcsillagos erős italt 18 illó komponenseket.

Érzékszervi értékelés. Két ízű konyak került sor: az egyik a szakértők és a többi - a fogyasztókkal. Alatt a standard, brandy kell lennie átlátszó, fényes, lehet, hogy egy színük a fény aranyszínű és a világosbarna egy arany árnyalat, és van egy jellegzetes illatát és ízét.

Értékelése a fogyasztók és a sommelier magas volt - nem rossz, nem is egy jó ízt a brandy nem volt teszt.

Az ár és a minőség. Mivel az észrevételeit a laboratóriumok a konyak nem volt, akkor a teljes sebesség egybeesik a becslések érzékszervi kivéve konyak „Tavria”: ez miatt rossz jelölése az átfogó értékelés ra csökkentjük „kielégítő”. Átlag „kiváló” a konyak „Shustov”, „jó” minősítést konyakot „Koktebel” és a „Shabo”.