Előnyök és árt a füge és jótékony tulajdonságait, blog Iriny Zaytsevoy
Ma már veletek, kedves olvasók, beszéljünk füge. Valószínű, sokan megveszik. És enni és friss, szárított. Én magam is megnyitotta füge, amikor pihenünk Montenegróban. Ott vásárol friss füge egy kis Placis. Mivel nagyon finom volt. Vettünk egy kicsit, így nem volt a legfrissebb. Kár van egy ilyen öröm ritkán próbálni. Friss gyümölcs a legtöbb régiók nem lehet megvenni, de nem kevésbé hasznos szárított füge, amely előnyöket és a hátrányokat, és lesz szó ebben a cikkben.
Egy kis történelem és érdekes tények
Ez az egyik legősibb növények említése amelyek közül az ősi szövegek az új és az Ószövetség. A latin név a növény - Ficus carica, jelezve, hogy a származási ország - a tartomány Caria Kisázsiában már tulajdonában Törökországban. Oroszországban, az úgynevezett füge füge, bor bogyó, füge, füge.
Még a Biblia említ egy fügefalevél, amely az első ruhát Ádám és Éva. Az ókori görögök tekinthető füge a termékenység jelképe. És a katonák Aleksandra Makedonskogo vette a füge vele kirándulásokat. És mivel ők nyertek a fél világot.
A fügefa minősül egy fa - hosszú életű. Nőhet, és gyümölcsöt akár 200 évig. Fő szállítók füge - Törökország, Görögország, Irán. Gyönyörű dobozok, kosarak, dobozok és csomagok - valószínűleg az összes sok ismerős. Szocsi van egy különleges szanatórium tuberkulózisos betegek. És hatalmas kertek inzhirovye őket. Nyaraló élvezhetjük. Azonban nagy egészség? Természetes orvosság az Ön számára.
Ez egy dél-növény, inkább a szubtrópusi éghajlat, igen elterjedt köszönhetően kiváló íze és egészségre gyakorolt jótékony. Füge gyümölcsöt a mediterrán országokban, Dél-Afrika, Kína, India és számos más meleg országokban. Termesztik a Krímben, kaukázusi, fekete-tengeri tartozik. Lássuk, hogy néz ki a füge.
Ábrákon. fénykép
Ábrákon. Előny és kárt a szervezetben
Amellett, hogy az íze a füge nagyon jót tesz az egészségnek, mert az egyedülálló készítmény. A gyümölcs tartalmaz fehérjéket, zsírokat, szénhidrátokat, glükóz és szacharóz, tanninok, szerves savak, cellulóz. Található a gyümölcsökben, mint biológiailag aktív anyagok, mint például a karotinoidok, bioflavonoidok, esszenciális aminosavakat.
A használata füge a vitamin és ásványi anyag készítmény. A gyümölcsök talált vitaminok E, K, C, B-vitamin, PP, a béta-karotin. Ábrákon tartalmazza az összetételében több mint egy tucat ásványi anyagok, amelyek között a kálium, a magnézium, a kalcium, foszfor, nátrium, vas, szelén. A tartalom a mikro és makro füge az első helyet minden más aszalt gyümölcsöket.
kalória füge
A friss gyümölcs nem rendelkezik magas kalóriatartalmú, 100 gramm a termék tartalmaz 40-60 kcal. De szárított füge tartalmaz legfeljebb 250 kcal 100 gramm.
Hasznos tulajdonságai füge
Nézzük meg közelebbről, mi haszna füge az egészségünkre.
Szárított füge. Előny és kárt a szervezetben
Mennyire hasznos szárított füge? A friss füge tartható nagyon rövid idő alatt, így a gyakrabban találkozunk az értékesítés szárított füge. Hasznos tulajdonságai szárított füge ugyanazok, mint a friss gyümölcs, az egyetlen negatív - ez a magas kalória tartalommai. A szárítási folyamat alatt a víz mennyisége a gyümölcs csökken, míg a koncentráció a cukrok és számos biológiailag aktív anyagnak növekszik. Ezt figyelembe kell venni, és nem visszaélni ezeket a finom aszalt gyümölcs.
Szárított füge nem ajánlott a cukorbetegek, az elhízás és az emberek akut súlyosbodásában gyomor- és bélrendszeri betegségek. Ezekben az esetekben ezek a hasznos gyümölcs káros lehet, mert növelte a cukortartalom és rost.
Az emberek gyengült betegség szenvedő alacsony testsúly, a szárított füge arra ösztönzik, hogy tartalmazza a napi menüt. Füge hasznos megerősítése fizikai erők működés helyreállításához normalizálására az idegrendszer és javítja az általános állapota.
Mennyire hasznos szárított füge nőknek
Elsősorban hasznos füge a terhesség alatt, mert lehet használni, mint egy természetes hashajtó. Ábrákon bizonyítottan jótékony terhes nők miatt vitamin komplex, magas vas, magnézium és egyéb ásványi anyagok. A terhesség alatt, amikor sok gyógyszer ellenjavallt, füge segíthet a megfázás, ha köhög, torokfájás.
napi ár
Füge nagyon finom gyümölcs, különösen a friss, és lehet enni sokat. Nem szabad elfelejteni, ami a magas kalóriatartalma ezek a gyümölcsök tartalmának rost és jellemzői alapján a szervezet. A szárított formában van ahhoz, hogy enni csak 2-4 gyümölcsöt naponta, hogy a felbecsülhetetlen előnyöket a szervezet számára.
Azok, akik nem jelent problémát a súly és a cukorbeteg, akkor többet eszik, de van még szükség, hogy összpontosítson az egészségügy, az állapot a gyomor és a belek. A nagy mennyiségben, füge miatt hashajtó tulajdonságai is okozhat emésztési zavarok.
Ábrákon. Kár, hogy a test és ellenjavallatok
Nem számít, mennyire jó az előnyöket füge, de ezek az édes gyümölcsök valójában ártalmas lehet, ha megeszik őket nagy mennyiségben, különösen a szárított füge, amely nagy mennyiségű cukor és zsír. Ha betartják a szabályokat, és nem visszaélni ezeket a finom gyümölcsöket, a kár csak abban az esetben, ha egy személy szenved cukorbetegségben, vagy az idő, hogy problémái voltak az emésztőrendszerben. Ezért a cukorbetegek füge abszolút ellenjavallt.
Szárított gyümölcs nem ajánlott enni súlyosbodásának a krónikus betegségek a gyomor és a belek és a gyulladásos betegségek kíséri hasmenés.
Szárított gyümölcs is ellenjavallt köszvény és urolithiasis ki - a oxálsav jelenlétére.
Hogyan válasszunk füge
Ahhoz, hogy a javára a füge meg kell választani a megfelelő, vagy azok helyett használat és akkor kap gyomorpanaszokat és frusztrált.
Friss füge választani nem könnyű, hiszen a hosszú távú tárolásra van kitéve baktériumok és savanyú. Mint ilyen, az előnyök csak alkalmas előállítására házi bort. Nem csoda, hogy a füge néha bogyó bort.
- Ha úgy dönt, friss füge, a fő szempont - ez a frissesség általuk illata jó, hogy az egész nélkül horpadás, és kártérítést. A felület ne legyen csúszós, nedves rugalmasságot kell érezhető nyomás alatt.
- Hogy növelje a tárolási füge gyümölcs lehet távolítani idő előtt, ebben az esetben nem kell a teljes értékét rejlő érett gyümölcs, és különben is, elvesztik és ízét. Ezek a gyümölcsök általában túl kemény tapintású, nem jellemző gyümöicsszagú.L, és vigye nem éri meg.
- A szín nem fontos szempont a kiválasztásban a friss füge, mivel sok különböző színű fajták, a gyümölcs zöldes, sárga, lila vagy sötétkék. De gyakrabban is termesztett füge sárga.
Amikor kiválasztja a szárított gyümölcsök vezérlik a megjelenése, a bőr, a füge legyen matt, nem sérült, nincs horpadás és megfelelően szárított gyümölcsök enyhén lapított alakja. A gyümölcs színe a egységesnek kell lenniük, nem túl fényes, kiváló minőségű gyümölcsök általában bézs vagy barna.
Néha szárított gyümölcs apró fehéres virágzás, a szakértők azt mondják, hogy ez a törvény és a kristálycukor a leginkább édes gyümölcsöt.
Hogyan kell tartani a füge
Friss füge tartják nagyon rossz, egy nap hűtés nélkül ott fermentációs folyamatok indulnak. Ha nincs ideje megenni a vásárlás napján, akkor mentse a friss gyümölcsöt 2-3 napig a hűtőben, az a rész, ahol a legalacsonyabb hőmérséklet.
Minden gyümölcsöt kell tekert puha papírzsebkendőt, amely elnyeli a nedvességet, és tegyük egy tartály fedéllel. Ez a technika segít lassítani pár napos fermentációs folyamatokat.
Nem lehet csomagolja a gyümölcsöt, de ebben az esetben kell előre szárított feküdt egy üvegedénybe, és a fedél nincs lezárva. A nedvesség elpárolog a hűtőbe kamrába. Ezzel a módszerrel a tárolási kell vizsgálni, hogy a füge képes elnyelni a szagokat, így a hűtőszekrényben legyen tiszta és nem durva szagokat.
A szárított formában füge tárolható hosszú ideig hűvös, sötét helyen, a gyümölcs tárolt legfeljebb 6 hónapig. Minél alacsonyabb a hőmérséklet és a páratartalom, a jobb és hosszabb ideig tárolt füge. Tárolja szorosan lefedett edénybe.
Hogyan enni füge
Mi több hasznos füge. A friss vagy szárított formában? A legnagyobb előnye kapunk, ha eszünk friss gyümölcs, de ez csak az ember él a déli régiókban, ahol a fügefa nő. Teljes mértékben ki tudjuk élvezni az ízét és használata füge, megvenném szárított formában.
Használat előtt, a szárított gyümölcs, amely jól kell öblíteni folyó vízzel, és átitatott meleg vízzel 20 - 30 perc. Ezt meg kell tenni, ha nem vagyunk biztosak abban, hogy a gyümölcs vegyszerekkel nem kezelt. Áztatás során a veszélyes anyagok bemegy a vízbe, amit el kell dobni. Környezetbarát füge egyszerűen öblítse le. Öntsünk forró vizet a gyümölcs nem szükséges, különben a vitaminok elpusztult.
Füge széles körben használják a készítmény különböző ételek sok nemzet a világon. Ő sült, töltött nekik húst, hozzáadjuk a köretek, előkészíti habok, mártások, zselék és egyéb italok. Bármilyen formában ez a csodálatos gyümölcs hagy édeskés keleti érint.
Füge adhatunk bármilyen gyümölcssaláta, ez ad nekik egy szép méz íze. Ábrákon lehet keverni a joghurt, sajt tofu, minden tál füge ad nem csak jó ízű, de jelentős előnye.
A lelki ajándék Emil Gilels. Bach - Ziloti. Prelude b moll. Számomra Bach - ez mindig egy életfilozófia. Vannak olyan sok dolog. És Emil Gelels - ez mindig a standard mélysége a férfi nemesség és az utasbiztonsági. Soha nincs egy csemege és hatásvadászat. Hallgassa meg magad.
