Csirke sör
Recept diétás ételek „csirke sör” ismert sokáig szakácsok. Tehát csirke főtt a középkorban, mint a megerősítés említést erről a kényes ételek szakácskönyvek az elmúlt évszázadok során.
Fény az alacsony alkoholtartalmú sörök lehet, hogy még a legkeményebb csirke lédús, lágy és rendkívül ízletes. A kurzus bármely részét a tetemet a baromfi: szárnyak, comb, mell, lábak, még a beleket.
Tehát, az első recept az úgynevezett „Chicken zöldségekkel sört.” Egy kilogramm csirke, apróra vágott darabokra, megsütjük mindkét oldalán egy serpenyőben olajjal, amíg aranybarna. Ebben az időben, öntsünk forró vizet a paradicsom (fél kiló) öt percig annak érdekében, hogy könnyen húzza őket a bőrt, és a vágott minden hat szeletekre. Finomra vágott fokhagymát (három gerezd), hagyma (hagymát) tegye a étolaj egy serpenyőben, és hozza egy arany színű a tüzet. Tedd őket egy serpenyőben készített paradicsom közepes lángon, főzzük körülbelül öt percig. Ezután adjunk hozzá egy sört csésze (200 ml), bors, só, keverjük, és forraljuk egy kicsit, így (két vagy három percig). Ennyi volt a csirke: tedd be a serpenyőben a kész mártás és főzzük fedő nélkül kis lángon 35-40 percig. Csodálatos csirke sör készen áll, hogy az asztalon!
A következő, második fő tál összetevő rizs. Recept „Chicken a sör” azzal a kiegészítéssel, rizs jó használni, ha a család összegyűlik a hétvégére egy családi vacsora. Ez kiadós és ízletes étel kérem minden családtag. Csirke rizzsel sört a következőképpen állítjuk elő.
Készül mossuk Critz vágva 10-12 darab (ne felejtsük el, hogy elhagyja és belsőségek edények). Finomra vágott fokhagymát és összecsukható be egy nagy tartályba, hogy a kiöntőnyílás fél liter világos sör, öntsük bors, kakukkfű és só. Ezáltal előállítva a mártással, és keverjük össze a hozzávalókat, tegye a mártást a csirke darabokat pácoljuk őket egy órát meleg helyen.
Ezalatt az idő alatt vágjuk a meghámozott hagymát piros kocka. Erős paprika felére csökken a mag és eltávolítása mosással folyóvízzel. Drain és vágjuk a paprikát, koriander készen áll, hogy készítsen egy tál „Chicken a sör.” A lány azt mosni és apróra vágjuk.
A pácolt csirke szerezni egy nagy tálba, ahol feküdt, és a sült vajat egy serpenyőben, amíg aranybarna nem lesz. Ezután pontos eltolását a csirkét az előkészített formában magas falakkal.
Pác maradt a tartályban, miután csirke, szűrjük át egy finom szitán, és tedd be a sáfrány.
Lilahagyma megsütjük olaj, ahol sült csirke, pácolt sör. Megpirítjuk, hozzáadjuk az apróra vágott csípős paprika és gyógynövények. Miután ezek előállítására elmozdulás a zöldségeket, hogy a csirke.
Megmossuk folyóvízzel át finom szitán Pour rizs csirkehús, feltöltjük a pác sáfrányos egy kis sört. Hen küldünk a sütőben, előmelegített 200 ° C-on, fél óra.
Ez az étel szolgált meleg, díszített zöldek és a koriander.
Egy órán belül lehet főzni nyílt tűzön a szabadban egy másik csodálatos étel „Chicken a sör és a szalonnát.” Készítik el a bográcsban (ennek hiányában lehet hogy egy gyalogos vagy halászati derby).
Ne tegye ki a „zsír” a neve a recept, és szükség van egy összesen 150 gramm. Először is, a kanna fel apróra vágott szalonnát és pirítsuk együtt ugyanazon apróra vágott hagymát (két fej), hogy egy állam az arany. Dobja őket durvára reszelt sárgarépát (három vagy négy dolgot), fél evőkanál kurkuma (vagy curry), és ismét minden sült. Adjuk hozzá a csirke darabokat a bogrács és a víz finoman zárja a húst. Bors és só, hozzáadjuk a babérlevelet. Két burgonya dörzsölni egy finom reszelő - és az üstbe. Keverjük össze, és főzzük mindent tizenöt percig. Vágja öt vagy hat burgonyát nagyobb darabokra, add hozzá a főzéshez ételek az üstben, és ismét főzzük tizenöt percig. És most egy sört helyen. Egy liter azt öntenek a csészébe, és - ismét párolás tizenöt percig. Most egy szót fűszerek és fűszerek: finoman szakadt szál petrezselyem és a kapor, a zúzott fokhagymát hozzátesszük az összes hozzávalót, és távolítsa el a kannát a tűzről. Ahhoz, hogy az edény vált fűszeres keserűséget úgy tizenöt perc az infúzió és töltő isteni íze. Ezúttal a szabadban fog repülni nagyon gyors - és most meg lehet kezdeni hihetetlenül finom étel - „Chicken a sör és a szalonnát.”
Corner egyenletesebben ahol alkalmazható, mint jelöljük GOSZT 8509-93 Melegen hengerelt acél eltérő szögtávolságban, szabályozott, GOST 8509-93, egy népszerű típusú acél. Pontos egyezés szükséges méret.
