Csirke ruletiki- legjobb kedvelt receptek tekercsek töltelékkel
Csirke tekercs a legegyszerűbb és ugyanakkor nagyon eredeti étel, ami készült csirke szegy. És ez miatt kedvelt a különböző töltelékek, változó kap minden alkalommal teljesen más ételeket. Attól függően, hogy milyen dolog a hús, akkor jön és az étrend, és kielégítő, sőt egzotikus étel.
Mell Gombával töltött „tápláló”
A legnépszerűbb módszer főzés csirke van töltve file- tekercs gombával.
Annak előkészítéséhez van szükség:
- mell kurochki- 3 dolog;
- gombák (előnyösen gomba) - 9 egységek;
- Hagyma luchok- 2 db.;
- pozhirnee- 150 g tejföl;
- maslitse- vaj 50g;
- fűszereket a hús (őrölt fekete bors, curry) egy csipet;
- fűszerek a gomba töltelék (oregánó, rozmaring, kakukkfű) a csipet;
- Finomított olaj a sütéshez;
- só ízlés szerint.
- Vegyük a filé és vágjuk ketté. Az egyik felét tegye plenochku és taszítják mindkét oldalról látható a képen. Ízesítve fűszerekkel, és hagyjuk pihenni.
- Majd foglalkozunk a töltelék. Gomba és hagyma apró kockákra vágjuk. Egy serpenyőben olvasztott vajjal vajat hozzá fűszer, hogy a gomba tölteléket és kisütjük, míg a kellemes aromájú. Ebben illatos maslitse Pour szeletelt gombát és kisütjük, amíg főtt. Egy lyukas kanállal vegyük ki a gombát a serpenyőbe, úgy, hogy marad a zsír, ahol azokat a pörkölt. Ebben, mi megpirítjuk a hagymát, amíg arany melkorezanny. Gomba keverjük össze hagymával és 1 evőkanál. kanál tejföl. A kapott masszát sót ízlés szerint. A nachinochka kész.
- Most képező ételeink. Minden pofozta myasko csomagoljuk gomba farshik ezért, hogy a forma voltak hasonló a tekercs. Kisütjük minden oldalról enyhén sós növényi olaj. Tekercs csirke add fel egy serpenyőben. Top öntsük maradék tejszínt, és eloltani őket párolt mintegy 20 perc.
„Angol reggeli”
Csirke tekercs sajttal és rántottát is egy csodálatos reggeli az egész család számára.
6 személyre van szükségünk:
- 600 g csirke;
- 3 tojás;
- 150 g tej;
- 2 evőkanál lisztet HR .;
- 50 g sonka;
- 50 g sajtok;
- kis puchochek kapor;
- 2 metélőhagyma;
- 3 db. babérlevelet
- krémes maslitse számára omlett főzés;
- só, őrölt fekete bors ízlés szerint.
Diétás ujjak szilvát
Nagyon finom kapott hús főtt szilvát. A kombináció a termékek vált egy klasszikus. De az íze ennek étel nem nevezhető triviális.
Hogy előkészítse a tekercs csirke, meg kell:
- 600 g baromfi mell;
- 100 g tejföl;
- . 1,5 óra kanál mustár;
- 50 g sajtok;
- 70 g szárított aszalt szilva;
- 2 gerezd fokhagyma;
- Finomított olaj a kenéshez;
- só ízlés szerint.
Lépésenkénti leírást az előállítási eljárás:
Snack "Holiday"
Ez a meglepő snack sült tekercs csirkemellet paradicsommal. Tökéletesen alkalmas az ünnepi asztalra.
6 személyre van szükségünk:
- 6 nagy vékony szelet sonka;
- 200 g főtt grudochki;
- 150 g mozzarella;
- 3 evőkanál. kanál reszelt kemény sajtok;
- 100 g fekete olajbogyó, kimagozott;
- 10 koktélparadicsommal;
- sót kívánt esetben;
- olívaolaj kenés formában.
Útmutató a főzéshez:
- Kezdeni, előkészíti az ételt. Főtt szegy osztva 6 darab olajbogyó is vágják gyűrűk, cseresznye ossza szegmensekre.
- A szélén vékonyra szeletelt sonka szelet beállított kanál fele étkezési szilárd reszelt sajtok, főtt csirke része, egy pár szelet paradicsom (adott esetben prisolit) és olívaolaj szeleteket. Nézzük viszont a szelet sonkát tekercsben, tedd egy kikent sütőformába.
- Top mozzarella szeleteket a maradék paradicsom, olajbogyó és a szelet. Süssük a sütőben csészébe 5-10 percig és a hőmérséklet 180 fok.
Párolt tekercsek „egy”
Ha rajzolt az egzotikus akartam hatni szokatlan étel, a recept tekercs csirke narancsos mártással csak jobb az alkalomra.
4 személyre kell tenni:
- 400 g csirke;
- 4 vékony szalagját szalonna;
- 3 narancs;
- 1 gerezd fokhagyma;
- 2 szár rozmaring;
- só és bors ízlés szerint.
- Nyomja össze a levet két narancs. Fillets ossza 4 db, taszítja, és tegye egy tálba, adjuk hozzá a rozmaring és a narancslé. Reserve pác ázni 30 percig, majd tovább.
- A pácolt caruncle húzza ki a pác, obsushivayut meg, sóval és borssal. Wrap minden darab egy szelet szalonnát, és megsütjük minden oldalról egy serpenyőben nagy oldala.
- A fennmaradó narancssárga vékony szeletekre vágva, fokhagyma őrölni. Tedd őket egy serpenyőbe, öntsük a pác, forralunk és a folyadékot elpárologtatjuk a harmadik. Tedd az ugyanazon a csirke bacon, csökkenti a hő és főzzük lefedve még 10 percig. Tegye a szárak egy tányérra, öntsük a szószt, amelyben eloltották, és benyújtja az asztalra.
Általunk felajánlott csak egy kis része a teljes készlet lehetséges opciókat. Továbbra is, hogy válasszon egy recept Csirke tekercs, ami tetszik. Persze, ezek előállítására lesz szükség, hogy időigényes. De, a mi véleményünk, rendkívül kíméletes tekercs az eredeti töltő - méltó fizetés az erőfeszítéseket.