Csirke curry 5 super receptek az egész családnak

Jó napot, kedves olvasók! És ma van egy nagyon finom témát. Megmondom, hogyan kell diverzifikálni a szokásos főzés csirke. Van egy csomó receptet, de a csirke curry - ez nem csak egy módja annak, hogy híg az íze a hús egyetlen fűszer. Ez az egész technológia jött le hozzánk a távoli Indiában. Curry tökéletesen kiemeli az ízét a madár adja eleganciáját és kifinomultságát. Ahhoz, hogy megtanulják, hogyan kell főzni egy csirke curry, és hogy szervezzen egy emlékezetes vacsorát te és én megosztani. Kész vagy? Akkor írj!

curry csirke a sütőben

Cook curry a sütőben nagyon egyszerű. Azonban az eredmény nagyon kérem!

• 1 csirke
• 2 csésze „Basmati” rizs
• 1 hagyma
• 5 liter tea. curry
• Sex tea l. cayenne-i bors
• 2. táblázat l. gyömbér (friss)
• 1-2 csésze kókusztej
• 2 táblázat. l. paradicsompüré
• 3. táblázat. l. növényi olaj
• 5 gerezd fokhagyma

Első főzés:

1. Alaposan mossuk csirke, darabokra vágva. Hozzátéve, hogy a curry, bors és só ízlés szerint
2. Több mint magas hő egy mély serpenyőben, és megpirítjuk a csirkét fűszerekkel, amíg aranybarna
3. Ezután csirke terjedését, hanem elaludni hagymát serpenyőben, és az előre reszelt gyömbért. Fry 5 percig
4. Adjuk hozzá a paradicsompürét és főzzük néhány percig
5. Mossa rizs. Add, hogy a hagymát és a gyömbért, öntsük kókusztej, és egy pohár vizet. Forraljuk
6. Most feküdt ki a csirkét vissza, fedjük le fedővel. A sütő melegszik 200 fok, és nem küldi vissza a csirkét 30 percig
7. Ha készen áll, akkor díszítjük növényzet (ízlés szerint)

Ananász (diétás változat)

Az egyik lehetőség a főzés a kemencében, gyorsan és egyszerűen. Emellett sokkal nizkaloriyny, mint mások! A legjobb alkalom, hogy egy ízletes vacsorát és megtartani a harmóniát.

• 1 kg csirkemellet
• 2 teáskanál l. curry
• 1 doboz konzerv ananansov
• 5 táblázat. l. alacsony zsírtartalmú joghurt vagy tejszín
• 3. táblázat. l. növényi olaj

Első főzés:

1. Filé alaposan kimossuk, kis darabokra vágva, és ugyanaz
2. Só ízlés szerint, adjuk hozzá a curry
3. Öntsük a joghurtot, alaposan keverjük össze. Célszerű, hogy elhagyja a pácolt valahol egy óra, de lehet csinálni anélkül, hogy ez
4. Sütőben akár 180 fok, a sütés étel keni olajat. Tedd a filé tetején put szelet konzerv ananász
5. Süssük 50 percig lehetséges, hogy akár egy órát, a lényeg az, hogy ne vigyük túlzásba, különben a csirke fog száradni

Az indiai

Természetesen, ha nem tudja, hogy tartsa nélkül kapható az indiai klasszikus.

• 2 csirkemell
• 1 hagyma
• 1 táblázat. l. liszt
• 1 teáskanál l. curry
• 2-3 gerezd fokhagyma
• 1 teáskanál l. gyömbér
• pohár víz
• 2 táblázat. l. növényi olaj
• 200ml kókusztej
• 1 teáskanál l. kurkuma

Első főzés:

1. Hagymát és a fokhagymát megtisztulnak és vágjuk nagyon finomra. Együtt gyömbért és a fűszereket mély serpenyőben megsütjük, amíg lágy állapotban
2. Csirke filé jól mossuk, szeletekre vágva. Küldjük a húst a serpenyőben, és pirítsuk közepes lángon 10 percig, emlékezve keverjük
3. Öntés vizet, hogy a csirke, sóval, és hagyjuk 15 percig, hogy a víz elpárolgott
4. Pour kényelmes étkezés, és fokozatosan öntsük a kókusztej. Hagyja, hogy bánkódik filé a szószt, amíg megvastagszik - ez lesz jelzi készségét

Csirke thai curry

Szerelmeseinek fűszeres ételek csodálatos recept csirke curry thai. Az egyetlen probléma ezzel a lehetőséggel, hogy egyes összetevőiről lehet nehéz megtalálni a szupermarketben.

• 500g csirke
• 1 teáskanál l. gyömbér
• 1 chili
• 3. táblázat. l. növényi olaj
• 5 g citrom levelek
• 1 hagyma
• 1 teáskanál l. gyömbér
• 5g citromfű
• 1 gerezd fokhagyma
• 50-60gr banán levelek
• 80 ml kókusztej
• 10g chili paszta

Első főzés:

1. Filé mosás, karaj, beletesszük a részét a koriander és chili paszta. Wrap leveleiben banán levelek. Hagyjuk kicsit pácolt csirke
2. A pörkölt növényi olaj gyömbér, hagyma és fokhagyma. Ha egyszer a pirított, hozzáadjuk a húst a serpenyőben, és pirítsuk együtt
3. Adjuk hozzá a vizet, kis mennyiségű, várjon, amíg elpárolog egy kicsit
4. Bealszunk az összes többi összetevő, és hagyjuk, hogy bánkódik egy fél órát

A multivarka szerelmeseinek gazdag íz

Ez könnyen főzni curry és multivarka. Először is, ez lehetővé teszi, hogy a hús szaftos, másrészt nem kell szórakozni a serpenyők és egyéb eszközök.

• 800gr csirke
• 1 hagyma
• 1 chili
• 2-3 gerezd fokhagyma
• 100ml kókusztej (lehet helyettesíteni természetes alacsony zsírtartalmú joghurt)
• 2 táblázat. l. növényi olaj
• 1 teáskanál l. fahéjas cukorral
• 1 teáskanál l. curry
• 1 teáskanál l. őrölt gyömbér
• 1 teáskanál l. bors paprika

Első főzés:

1. Hagyma és fokhagyma apróra vágjuk, felöntjük növényi olaj Multivarki csésze és beállított 5 percig egy sütési mód nélkül zárófedél
2. Filé mostuk, vágja a húst apró darabokra. Adjuk hozzá a paprikát, chili paprika és só ízlés szerint
3. Ahhoz, adjuk hozzá a hagymát és a fokhagymát, fűszerkeverék ezt jól tesszük a pörkölés még pár percig
4. Öntsük a kókusztej multivarku, ne felejtsük el, hogy sózzuk, és keverjük úgy, hogy az összhang a szósz
5. Ehhez terjedt csirke, és állítsa be edzés módban körülbelül 30 percig. A fedél zárja. Ha készen áll, akkor díszítjük növényzet

főzési tippek

1. Próbálja használni kókusztej vagy tejszín. Ez az egyik fő darab eredeti recept csirke curry Indiából származó, ahol a tej is megtalálható minden sarkon. Ha nem tudja, cserélje ki a természetes joghurt alacsony zsírtartalmú, alacsony zsírtartalmú, vagy egyáltalán nem - ne feledkezzünk meg a forma!
2. Tény, curry - keveréke különböző fűszerek (kurkuma, fahéj, paprika és a kömény). A receptek áttekintettük, feltételeztem a használata kész mix a szupermarketben. És ez így van rendjén, ha van egy kész, ezért az extra buzgalom?
3. Chili nem szükséges a használata. Edénybe, és így szerez egy fűszeres íz miatt a keverék fűszerek. Állítsa szerint a személyes ízléspreferenciák
4. Ne féljen kísérletezni! Új hozzávalókat meglévő recepteket. Például ahelyett, ananász lehet próbálni sárgabarack - ezek tökéletesen együtt csirkehús
5. Köretként egy tyúk, jellemzően ábrán használt. És alapvetően ez az indiai basmati rizs. De ki lehet cserélni főtt burgonyával. Vagy bármi, a fő feltétele - köretként, hogy többé-kevésbé egyszerű és unalmas. Ellenkező esetben pereb'ete gazdag íze a hús

Kapcsolódó cikkek

• Recept csirke pácolt joghurt - minden magyar receptek

• Receptek maszkok Arc top 10 otthon, minden bude jó

• A glikémiás indexe csirke és csirke máj receptek csirkemell 2-es típusú cukorbetegek