Cherry Pie - 10 receptek meggyes pite fotó

Cherry Pie - 10 receptek meggyes pite fotó
Az ablakon túl a nyár, és tároló helyiség robban friss gyümölcsöt? Ez egyszerűen lehetetlen, hogy feladja a finom sütemények, amelyek a fő összetevője a lédús cseresznye. Nagyon tetszett, hogy az összes receptet alkalmasak fagyasztott bogyós gyümölcsök.

A tésztához:
  • 9 tojás;
  • 180 g cukrot;
  • 130 g liszt;
  • 0,5 TSP sütőpor;
  • 80 g kakaó.
  • A krémhez:
  • A bankok általában sűrített tej;
  • 300 gramm vaj.
A töltelékhez:
  • Cikk 2.5. cseresznye, kimagozott;
  • Cikk 0.5. minden jó alkoholt (brandy, rum, whisky, vodka).
A máz:
  • 180 g krémet;
  • 150 g csokoládé;
  • 25 g cukrot;
  • 25 g olajat kapunk.

Cherry Pie - 10 receptek meggyes pite fotó

előállítás:
  1. A megelőző napon készül a sütemény öntsük cseresznye megszabadítjuk a csontok az alkoholtartalmú italok. Adjunk hozzá 2 evőkanál cukor és elhagyja a szobát éjszakára.
  2. Mert keksz külön fehérjék és eltávolítja őket a fagyasztóba, és habverővel a tojások sárgáját egy fehéres hab és fél cukor a tésztához. Ezután adjuk hozzá a maradék cukrot és fehérjék hűtésű sajtolószerszám, hogy megismerjék merev hab.
  3. Egy tálba, szitál a lisztet, hozzáadjuk a kakaót. Keverjük. Keverjük össze felvert tojás sárgáját fele fehérjék és csatlakoztassa a liszt keveréket. Ezután óvatosan helyezze a többi fehérje.
  4. Pour tésztát olajozott torta formában és süssük 40-50 percig előmelegített 180 ° C-os kemencében. Fantasztikus formában és így a keksz alapot pihenni másik 4-5 óra.
  5. Egy tálba Tedd a puha vajat, és átszúrja, sűrített tejjel simára több lépésben.
  6. Alkohollal átitatott cseresznye át egy szitán, és lehetővé teszik, hogy a csatorna is a folyadékot.
  7. A vágott a szivacs fedél vastagsága 1-1,5 cm. Tedd félre. Kanál és kés, távolítsa el a cellulóz kekszet, hogy megkapjuk egy doboz falvastagsága 1-1,5 cm.
  8. Áztassuk egy kis kekszet bázis alkohol után fennmaradó infúzió cseresznye. Keksz cellulóz- és apró kockákra vágjuk cseresznye krém, küldje az olajat. Keverjük.
  9. Tedd a kapott a tömszelence, takarjuk le fedővel, és hűtőben tároljuk.
  10. Egy mély tálba, öntsük hozzá a tejszínt, adjuk hozzá a cukor és a warm up alapjáraton, amíg teljesen fel nem oldódik. Ne vegyük le a tűzről, dobás csokoládé, darabokra törik. Folyamatosan zavarja, várja meg, amíg elolvad.
  11. Vegyük le a tűzről, és dörzsölje, amíg a teljes simaság. Egy kicsit hűtve, hozzáadjuk a lágy vajat máz, és ismét egy jó dörzsölje.
  12. Miután a máz lehűlt teljesen, obmazhte vele torta, és lehetővé teszi a termék való impregnálás legalább 3 órán keresztül.

Cherry Pie multivarka - lépésről lépésre recept fotók

Multivarka - többcélú berendezések. Nem meglepő, hogy könnyű sütni egy különösen finom sütemény cseresznye. Egy egyszerű piskóta lehet venni friss és fagyasztott bogyós gyümölcsök.
  • 400 g cseresznye;
  • 6 tojás;
  • 300 g liszt;
  • 300 g granulált cukrot;
  • ¼ tk só;
  • egy csipet vanília;
  • 1 tk vaj;
  • 1 evőkanál keményítő.
előállítás:
  1. Fagyasztott cseresznye előre olvadás, friss, mossa, és távolítsa el a csontokat.

Cherry Pie - 10 receptek meggyes pite fotó

2. Pour 100 g cukor és keményítő kanál. Óvatosan keverjük össze.

Cherry Pie - 10 receptek meggyes pite fotó

3. szét a fehér és a sárgáját egy külön tálba. A fehérjéket adjunk hozzá cukrot maradékhoz, és ütés egy szilárd hab. Adja meg a sárgáját, és megverte egy pár percig.

Cherry Pie - 10 receptek meggyes pite fotó

4. Liszt feltétlenül szitál és egy kanál lép a tojásos masszát.

Cherry Pie - 10 receptek meggyes pite fotó

5. A tészta állagát kell hasonlítani a normál sűrített tej. Ha bebizonyosodik, hogy sűrűbb, a torta lesz száraz. Ezért állítsa be a sűrűséget kell ebben a szakaszban.

Cherry Pie - 10 receptek meggyes pite fotó

6. Bowl Multivarki bőségesen kenje vajjal és egyenletesen pritrusite zsemlemorzsa.

Cherry Pie - 10 receptek meggyes pite fotó

7. Öntsük a felét keksz tészta.

Cherry Pie - 10 receptek meggyes pite fotó

8. Top egyenletesen meggy cukor. Akkor töltse ki azokat tészta maradványok.

Cherry Pie - 10 receptek meggyes pite fotó

9. Állítsa be az „Sütés” üzemmódban 55 percig, és várja a végén a program. Pie ebben az esetben kell lennie zazharistym oldalán, de világos és száraz a tetején.

Cherry Pie - 10 receptek meggyes pite fotó

10. eltávolítása nélkül a tortát a Multivarki várja meg, amíg lehűl teljesen.

Cherry Pie - 10 receptek meggyes pite fotó

Pite fagyasztott meggy

Mire jó a fagyasztott meggy, ez a tény, hogy még a télen is használható sütés finom pitét. Sőt, az alábbi recept bogyók nem is kell felolvasztjuk.
  • 400 g fagyasztott, kimagozott cseresznye szigorúan;
  • 3 nagy tojás,
  • 250-300 g liszt;
  • 150 g cukrot;
  • 4 evőkanál tejföl;
  • 1 evőkanál vaj;
  • 1 evőkanál keményítő;
  • 1,5 ts sütőpor;
  • egy kis vanília vagy fahéj.
előállítás:
  1. Tojás ütni keverő-ig bolyhos. Megállás nélkül verés, megszórjuk a cukor és a beat további 3-5 percig, hogy a kínálat nőtt mintegy felét.
  2. Add tejföllel és nagyon puha vajat. Puncs keverék még egy percet.
  3. Erőteljesen keverjük a rostált sütőport és összekeverjük a liszttel, adjuk hozzá az opcionális vanília vagy fahéj.
  4. Öntsük a tésztát egy nagy fele a megállapított pergamen formában. Spread tetején fagyasztott meggy, ne felejtsük el, hogy előre összekeverjük őket egy kanál cukor és keményítő. Öntsük a tésztát maradványok.
  5. Tedd egy alakzat a kemencében (200 ° C), és süssük kb 45 percig.

Cherry Pie - 10 receptek meggyes pite fotó

Sand Cherry Pie - Recept

Valamivel száraz omlós tésztát kombináljuk nedves cseresznye töltelék. A lepény előállítására, az alábbi recept tűnhet meglepően egyszerű és gyors.
  • 200 g vaj vagy margarin a jó;
  • 1 tojás;
  • 2 evőkanál. liszt;
  • 1 evőkanál tejföl;
  • 1 tk sütőpor;
  • 2 evőkanál keményítő;
  • 600 g meggy gödrök;
  • 2 evőkanál porcukor.
  1. Adjuk hozzá a sütőport és a lisztet, szitál be egy nagy tálba. Verte a tojás, hozzáadjuk a lágy vajat vagy margarint, tejszín, tejföl.
  2. Jól dörzsölje egy villával, majd összegyúrjuk a lágy tésztát kézzel. Mintegy harmada a csomagolja fóliába és tárolja a fagyasztóban.
  3. Cover formájában pergamenre, kigurul a maradék tésztát egy kerek és helyezzen egy réteg belsejében, amely egy kis peremmel.
  4. Cseresznye Wash, távolítsa el magokat, öntsük az elválasztott levet. Bogyók, megszórjuk a keményítő, óvatosan keverjük össze, és helyezzük rovnenko réteget át a tésztát.
  5. Top rostély kicsit fagyott tészta (hűtve), hogy a légréteg.
  6. Süssük 180 ° C-on körülbelül 45 percig, amíg a tetején a jól pirított.
  7. Teljesen hűtsük a késztermék, távolítsa el a penész és megszórjuk porcukorral.

Cherry Pie - 10 receptek meggyes pite fotó

Élesztő torta cseresznye

Mit lehet tenni, ha van egy cseresznye és szeretne valami édeset? Persze, élesztő szakács cseresznyés pite recept az alábbiakban ismertetjük.
  • 500 g cseresznye gyümölcs;
  • 50 g friss élesztő;
  • Cikk 1.5. porcukor;
  • 2 tojás;
  • 200 g vaj vagy margarin;
  • 200 g, a nyers tej;
  • 2 evőkanál. lisztet.
előállítás:
  1. Oldjuk fel az élesztőt langyos tejet, adjunk hozzá egy kevés lisztet, és egy pár kanál cukrot. Távolítsuk el a meleg helyen erjedés.
  2. Ebben az időben, mossa a bogyókat cseresznye, távolítsuk el a magvakat, és szárítsa meg.
  3. A felfelé a sört, hozzá az olvasztott vaj (margarin), a tojás és a maradék cukor. Keverjük jól össze.
  4. Liszt adja meg a tételek, hogy kiderült vizes tésztát (kb mint muffin). Öntse formába.
  5. Spread tetején önkényesen cseresznye, egy kis betolja a tésztát.
  6. Hagyjuk az élesztő torta rasstoyatsya körülbelül 20-30 perc, és megszórjuk egy kevés cukrot Bake az átlagos hőmérséklet a 180 ° C-on körülbelül 35-40 percig.

Cherry Pie - 10 receptek meggyes pite fotó

Réteg torta cseresznye

Készítsünk egy réteg torta cseresznye töltelék nagyon gyors lehet. Elég, hogy megvásárolja a kész tésztát a boltban, és pontosan ismételje meg a lépéseket a recept lépésről lépésre.
  • 500 g a tészta;
  • 2/3 Art. cukor;
  • 400 g bogyók már kimagozott;
  • 3 tojás;
  • 200 ml krém.
előállítás:
  1. Osszuk a tésztát 2 részből áll, az egyik egy kicsit. Ez szolgál majd alapul a réteg torta.
  2. Tekerd be egy réteg, és tegyük egy kikent formába, így lökhárítók.
  3. Cseresznye, kimagozott megszórjuk keményítő, keverjük, és helyet egyenletesen a bázis.
  4. Jó verte a nyers tojást, tejföllel és a cukrot. A kapott masszát feküdt át a bogyók.
  5. Nyújtsa ki a maradék tésztát, és fedjük le egy darab a pite. Jó csipet a felső és alsó rétegek szélén.
  6. Sütő előmelegítésére 180 ° C-on, és sütjük réteg torta, hogy gyönyörű barna (körülbelül 30 perc).

Cherry Pie - 10 receptek meggyes pite fotó

Egyszerű Szamócahab - egyszerű recept

Hogyan kell főzni egy finom meggyes pite, mindössze fél óra múlva? Ez megmondja részletesen lépésről lépésre recept.
  • 4 tojás;
  • 1 evőkanál. cukor;
  • 1 evőkanál növényi olaj;
  • azonos mennyiségű lisztet;
  • 400 g kimagozott cseresznye.
előállítás:
  1. A tojásokat, a cukrot és ütés kb 3-4 perc egy mixer, amíg puha.
  2. Miután a cukor szinte feloldjuk, részletekben adja meg a liszt, a végén, hozzáadjuk a növényi olaj és keverjük újra.
  3. Fagyasztott cseresznye feltétlenül előre olvadás, csatorna az elválasztott levet.
  4. Egy megfelelő forma fele öntsük tésztát, elterjedt bogyók réteg. A tetején a maradék tésztát.
  5. Süssük 25-30 percig előmelegített 200 ° C-os kemencében kemence.

Cherry Pie - 10 receptek meggyes pite fotó

Főzni egy tortát a cseresznye a kefir

Gazdaságos recept, mely a legegyszerűbb termékek, kínál ma sütni egy finom sütemény cseresznye.
  • 200 ml joghurtot;
  • 200 g liszt;
  • 1 tojás;
  • 200 g cukrot;
  • 1 tk szóda;
  • 1-2 evőkanál. kimagozott cseresznye.
előállítás:
  1. Cherry gyümölcs mosás, nyomja ki a magokat, leeresztő felesleges gyümölcslé és öntsük 50 g cukrot.
  2. Beat tojásokat egy tálba, adjuk hozzá 150 g cukrot és minta aktivitása keverő vagy habverővel kínálat nőtt egy-két alkalommal.
  3. Egy külön tálba öntsük a joghurtot és adjunk hozzá a szóda, keverjük, majd öntsük a tojás tömeg.
  4. Egyes részek ideális adja átszitált lisztet, és gyúrjuk a tésztát az összhang a sűrű krém.
  5. Megfelelő formában csak a felét öntsük teszt, feküdt cseresznye cukorral és töltse ki a másik felét.
  6. Sütő előtti sor, hogy ez felmelegítjük 180 ° C-on Süt a termék 30-40 percig, hűtsük formájában.

Cherry Pie - 10 receptek meggyes pite fotó

Torta cseresznye és krémsajt

Gyengédség túró legvilágosabban összhangban az enyhe savassága friss cseresznye. Különös megkönnyíti ízű csokoládé jegyek.
  • 1 evőkanál. liszt;
  • 300 g cukrot;
  • 3 tojás;
  • 150 g margarin vagy vaj olaj;
  • 300 g sajt;
  • 500 g cseresznye már kimagozott;
  • 150 g krémet srednezhirnoy;
  • 1 tk sütőport.
A máz:
  • 50 g vaj;
  • az azonos mennyiségű cukor és tejföl;
  • 2 evőkanál kakaó.
előállítás:
  1. Krém vaj vagy margarin szelet kés. Keverjük hozzá 150 g cukrot és alaposan elterjedt villát.
  2. Beat a tojás és sok ütést mixer.
  3. Adjuk hozzá a sütőport és a lisztet, összegyúrjuk a tésztát elég puha.
  4. Maradék cukor dörzsölje krémsajt, hozzá tejfölt, túrót, hogy vizes krémet.
  5. Lövések alakja pergamen feküdt az alján a tésztát alkotnak peremmel. Egyenletesen cseresznye felső réteg.
  6. Miután öntsünk túró krém, úgy, hogy egy síkban volt a peremei a teszt. Tedd egy alakzat a kemencében (170 ° C) körülbelül 40 percen át.
  7. A csokoládé kakaó keverjük a cukorral. Keverjük száraz keveréket egy tálba, hogy már megolvad a vaj. Add tejföllel, és folyamatos keverés mellett, várja meg, amíg a tömeg szerez sima állagúra.
  8. Hűtsük le a sütemény kész. Óvatosan öntsük a terméket, és távolítsa el a máz impregnáló 2-3 órán át a hűtőszekrényben.

Cherry Pie - 10 receptek meggyes pite fotó

Csokoládé meggyes pite - irreális ízletes recept

Majdnem egy igazi cseresznye brownie - ez az édes csemege, akinek nem bírja minden rajongó csokoládé finomságokat.
  • 2 tojás;
  • Cikk 1-1,5. liszt;
  • ½ st. szénsavas vizet;
  • 75 gramm növényi olaj;
  • ½ teáskanál rahzryhlitelya;
  • 3 tk kakaó;
  • 100 g közönséges cukor;
  • csomag vanília;
  • 50 g étcsokoládé;
  • 600 g cseresznye gyümölcs mag.
előállítás:
  1. Tojás font a szokásos cukor és vanília. Hozzáadjuk a növényi olaj és szóda. Habverővel.
  2. Csatlakoztassa a lisztet, sütőport és a kakaó, szitál a tojásba tömeg és gyúrjuk a tészta konzisztenciájának tejföl.
  3. Keserű csokoládé szelet egy késsel, és add hozzá a tésztát.
  4. Pour tömege lap formában bélelt pergamen. Top, enyhén mártjuk, elterjedt a cseresznye, akik ne felejtsük el, hogy a kő.
  5. Helyezzük előmelegített 180 ° C sütőben sütjük, és körülbelül 50 percig, hogy egy kéreg az oldalán van, és ezen belül a tészta puha marad, és még enyhén nedves.

Jön egy nagy ünnep, és nem tudni, mit vesz egy tortát? Sokkal jobb, hogy készítsen az eredeti cseresznye torta csokoládé jegesedés és cseresznye alkoholban tároltuk az alábbi recept.

Ha meg kell nagyon sürgősen kell sütni egy finom tortát, cseresznye, de ideje vagy kedve többféle kulináris élvezetek sem, használjon más gyors recept.

Kapcsolódó cikkek