Amint a keményítőt nem főzzük zselé és bogyók

Amint a keményítőt nem főzzük zselé és bogyók

Kissel már régóta tekintik a szláv étel. Ezért az a kérdés, hogyan kell főzni a keményítő zselé, mindig is népszerű. A régi időkben, nem megvastagodott keményítővel, és főtt a ferrnentievet. Kissel eredetileg vastag.

Napjainkban egyre inkább a kétféle keményítő: burgonya vagy a kukorica. Az ital készül különböző gyümölcsök és bogyók, akkor lehet friss, konzerv vagy fagyasztott, és szárítjuk.

A figyelmet részletes használati utasítást, hogyan kell megfelelően főzni zselé, és néhány receptet, ahonnan ki lehet választani a legmegfelelőbb és a kívánt opciót. Ha megtanuljuk, hogyan kell főzni a pudingot otthon egyszerű titok, a család lesz ragadtatva, és minden bizonnyal fel fogják kérni, hogy kiegészítse. Kezdjük, hogy felfedje a titkot.

Megfelelő előkészítése keményítővel zselés

A leggyakoribb hiba, akik az első alkalommal készül ez az étel - öntse közvetlenül a forró folyadékot, mivel ebben az esetben az ital lesz kellemetlen és gusztustalan csomók. Ezért, hogy elkerüljék az ilyen bajt, szükséges, hogy feloldja a keményítőt lehűtjük forralt vizet, azzal jellemezve, hogy lassan kell beadni, keverés. Ez az egész titkos harc csomók.

Amint a keményítőt nem főzzük zselé és bogyók
Hogy előkészítse a recept a klasszikus zselés, szüksége lesz:

  • Víz - 0,5 l;
  • keményítő - 2 evőkanál. kanál;
  • cukor - 2 tk ;.
  • cseresznye - 100 g

A sűrűsége a kocsonya függ a keményítő mennyisége, amely szeretné helyezni azt. Főzzük, folyadékkal kell, 1 evőkanál. kanál per 0,5 liter vízben. Vastag lehet tenni, ha megszorozzuk a por mennyisége a 2-es és a víz elhagyja ugyanaz.

Vegye cseresznye. Ha van fagyasztva, akkor feloldása. Ezután bőségesen meghintjük cukorral, úgyhogy hagyjuk a levet. Minden az így kapott keveréket tedd a tűz, víz hozzáadásával, és forralja fel. Ebben az időben, a keményítő fajta hűtött forralt vizet és szakadó vékony sugárban, hogy a fluidizált befőtt. Meg kell beavatkozni, addig a pillanatig, amíg forrni kezd, és miután csak vegyük le a tűzről.

Főzni zselés ki a lekvárt? Ez a kérdés sok, nem is tudta, hogyan kell jól csinálni.

Amint a keményítőt nem főzzük zselé és bogyók

A figyelmet bemutatja a recept a dzsem és zselé keményítő, amely magában foglalja a következő összetevőket:

  • víz - 1 liter;
  • keményítő - 1.5 v. kanál;
  • málnalekvárt - ½ csésze.

Főzés előtt el kell készíteni magát lekvárral. Szükséges, hogy a lekvárt, és tedd a képernyőn géz (meg kell hajtani többször gabona bogyók nem volt rajta). Egy külön edényben vizet töltsön, és hozza a forraljuk, majd öntsük ott málnalekvárt és várjon, amíg forrni. Ekkor elkészítjük a keményítő, vízzel hígítunk. Közvetlenül azután, az elakadás kelések, töltött egy vékony sugárban a keményítő, miközben folyamatosan zavaró.

Amint elkezd forrni, főtt puding el kell távolítani a tűzről, és hagyjuk kihűlni. Az íz jön ki a csodálatos és emlékezetes élményt, különösen télen, amikor a nyári gyümölcs elegendőek. Jó étvágyat!

Hasznos tulajdonságai zselé

Kissel ismert ital, amely segít növelni a fejlődő szervezet. Természetesen a különböző részein a világ is használják a különböző összetevőket. Például Nyugat-Európában, inkább édes bogyó-gyümölcsös folyadékok Németországban, a szerelem a szamóca és a málna, a skandináv országokban - savanyú, és a szlávok első mindig az áfonya lekvár.

Amint a keményítőt nem főzzük zselé és bogyók
Cranberry van jelen kincs aszkorbinsav és acetil-szalicilsav. Nem fogod elhinni, de ez tartalmazza a saját aszpirint, így ha egy gyerek volt megfázás, influenza, láz, a legjobb ital - gyümölcslé vagy áfonya lekvár. Továbbá, ez gazdag ásványi anyagok, mint a vas, a mangán, a réz, az ezüst, a jód, a kálium.

Gyógyászati ​​tulajdonságait van málna és mert magában foglalja a nagy mennyiségű acetil-szalicilsav. Még áfonya részeként ezt az italt segíthet a fertőző betegségek és javítja a látást.

Olcsó orvosság tekinthető egy almát. Ez a gyümölcs számára hasznos, akik vezetnek a mozgásszegény életmód, mert az ital javítja az emésztést vele. Ebből inni akkor kapnak extra kiló, de a teltségérzetet pontosan érezni.

Rowan piros felhasználhatja máj és az epehólyag. Sajátos gyümölcsök hashajtó, choleretic és vízhajtó hatása van.

Egy kiváló eszköz a légúti gyulladás mindenki számára ismert és elérhető cseresznye, mert antiszeptikus tulajdonságait.

Nem lesz sok különbség fagyasztott és friss gyümölcsök, mint a fő összetevője a keményítő, mindegy.

Elfelejtett összetevő a mai időben zabpehely. Hogy ő már régóta használják, mint a vitamin ügynök. Az ital annak használata betegségek a gyomor.

Összefoglalva, meg kell jegyezni, hogy a puding is nagy a kereslet két fontos oka van: inni jelentős előnyökkel járna a szervezet és az előállítás egyszerűsége.

Kapcsolódó cikkek