A legtöbb vizsgált receptek - torta gyümölcs zselé
A finom torta gyümölcs zselé lesz igazi „király” minden ünnep. Azonban ez nem nehéz készíteni, akkor egyszerűen kezelni a háztartási finom sütemény tea, ha lenne egy szabad ideje.
Főzni egy torta gyümölcs zselé, szükségünk van:
tésztához:
tojás - 6 db.
cukor - 180 gramm
vaj - 100 g
liszt - 150 g
töltelék:
zselatin 10 g
mandarin
banán
őszibarack
szőlő
gyümölcs lekvár.
torta gyümölcs zselé recept egy fotó
Eljárás piskóta gyümölcs:
Azonnal meg kell mondani, hogy egy listát a gyümölcs, a fenti, bizonytalan - minden attól függ, a készítmény a szezonban, és a beállításait. Használhatja a narancs és eper, barack, cseresznye - mi tetszik a legjobban.
Az összetevők dagasztjuk a tésztát, osszuk három egyenlő részre. Sütés sütemények (sütési idő 20-25 perc hőmérsékleten 170 ° C-on), és a hűvös azok kabát egyes gyümölcs lekvár. Lehetőség van használni többféle lekvárok, például az egyik réteg bolyhok eper lekvár, és a másik - a barack vagy narancs lekvár.
Az összegyűjtött torta oldalát daubed még egy jó lekvár, megszórjuk kókusz vagy morzsát a teszt (használhatja mandula, dió, morzsolt cookie-k). Zselatin lekvárt készítünk, terjed vízzel. Top torta bevonva lekvár, őt szelet gyümölcsöt, ráöntjük a zselatint a tetejére. Továbbra is várni, amíg a zselatin megkeményedik, és lehet etetni torta az asztalra - egy finom és egyszerű.
Hogyan díszíteni a tortát, és gyümölcs lekvár
Készíts egy finom tortát, fényes és színes természetes összetevők segítségével. Például, gyümölcsök és bogyók nem csak segít létrehozni egy szép design, hanem hogy egy új íz, aroma és szín nyári torta.
Ahhoz, hogy hozzon létre saját, nem számít, hogy mit nem tűnik hasznosnak az eredeti díszítése fantáziát gyümölcsök különböző színben, méretben, formában és tartalommal, egy vékony, éles késsel, fém öntőformák sütés és egy kis kerek fagylalt kanál.
Az egyik legszebb módja hézag lehet tekinteni, mint a gyümölcsök és bogyók, tele kocsonya. Desszert díszített hasonló módon, biztos, hogy egy fényes, feltűnő, szép, és egyszerűen finom. És hogy ez így nem olyan nehéz. Először meg kell tudni, hogy az eljárás előkészítése a kocsonya.
Jelly gyümölcs
Összetevők: 600 ml almalé, 1 csomagoló zselatin, ½ art. Málna, 2 db. kivi, 1 banán, ½ st. eper, mandarin 2 1 evőkanál. porcukor
előállítás:
A hajó, amely fogunk készíteni zselé, öntsük hozzá a zselatin csomagot, és töltse meg egy kevés almalé, hagyjuk egy ideig zselatinnal duzzadt. Ebben az időben, mosható és tiszta gyümölcsök és bogyók. Mandarinok osztani szeletekre, és tisztítjuk a membránon, akkor világosabb lesz, és zselés lesz juicier. Vagy kiwi szeleteket vágni félkörök kockára vágott banán, eper szelet, és mintegy 3 mm széles.
Tedd a tartály egy kis tűz és Cook, folyamatos keverés közben, amíg a zselatin teljesen feloldódik, majd hozzáadjuk a maradék levet és a porított cukor. Miután a kocsonya elkészült, feszítse meg bármilyen alkalmas ez az étel. Most kell a kapacitást, a forma egybeesik a tortán. Fektette gyümölcsök és bogyók, zaley zselé és tedd a hűtőbe, kívánatos egy napra.
Jelly is készen áll, hogy díszíteni a tortát csak langyos, különben nem fog olvadni kezd. Ahhoz, hogy ne sérüljön a gélből és átvigyük a torta egyenletesen, finoman, de gyorsan kapcsolja egy edényből a tortán. Ha nem tetszik, zselés torta vagy a széleinél, annak ellenére, hogy minden erőfeszítést, akkor kiderült, nem teljesen egyenlő, akkor lehet díszített pelyhek mandula protein vagy tejszín.
Azonban, zselé, mintha ez nem minden, és ha nem a rajongók, és az ötlet, hogy egy torta színes nélküli külső adalékokat és festékeket meg kellett kóstolni, akkor próbálkozzon az alábbi módszerekkel. Ready torta borított tejszínhabbal, vagy fehérje, díszíteni a kör szeletelt gyümölcsöt. Nem szükséges, hogy használja a friss gyümölcsök, konzerv és legyen finom, ezek lágyabb, juicier és édesebb. De jobb, ha friss bogyós gyümölcsök.
Tervezési lehetőségeket sütemények ilyen módon, sok - vágás gyümölcs szeleteket és helyezzük őket egy kört a tortán éleit a központ üzembe néhány mindenféle minták és tervek. Jó használata erre a célra, konzerv és friss őszibarack, eper, málna, kiwi, mandarin, piros és fekete ribizli és a cseresznye.
Egy ilyen módon dekorációk, akkor lehet, hogy a torta egy gyümölcskosarat. Ehhez jól keni a kész torta tejszínnel fehérje. 40-50 földieper felére csökken, és díszíteni ezeket a felét a torta szélén, visszavonuló 1-2 cm. Kiwi hántolt, vágott félkörök és elterjedése a többi sütemény, kivéve a központ. A központ meghatározott szelet mandarin, lefejtjük a membrán. Most kell egy édes keksz formájában lapos rudak, ez lehet sütni magát, vagy vásárolni a boltban. A cookie-k üzembe kevés vagy semmilyen erőfeszítés és nyomódik torta körül a területet. Gyümölcskosár kész!
Ínyencek és a művészet szerelmesei, akkor lehet díszíteni egy tortát ajánlat hattyú vájt az alma.
Amellett, hogy a sütemény is lehet díszíteni magukat gyümölcsök és bogyók, amelyek használják díszítésére desszertek. Például, lehet őket helyezni a csokoládét. Ehhez szükség van egy bogyó vagy gyümölcs, csokoládé bevonatú különböző színekben és cukrász fecskendő vagy egy zacskó pergamenre. Berry mártott ebben az esetben eper, csokoládé, a kívánt szín és dorisovyvat hiányzó részeit a szekrény egy fecskendővel vagy műanyag zacskóba, és egy másik szín csokoládé. Tehát nem lehet csak úgy jön ki a különböző szekrény elemek gyümölcsöt vagy bogyókat, hanem hozzon létre a hangulatot a rajz egyes maszkok és arckifejezések, forgalomba őket különböző módon és különböző képeket és helyzeteket.
Mi van szokva sütemények virágok fehérje vagy olajban krém, de kevesen látták, vagy tenni magam virágok gyümölcs, mégis úgy néznek ki az eredeti és készülnek meglehetősen gyorsan és egyszerűen. Ahhoz, hogy hozzon létre egy virágcsokor megkövetelheti sütőformák különböző méretű és formájú, kis kanál jégkrém, fogpiszkálót és különféle bogyók, gyümölcsök, mint például ananász, eper, dinnye, egres, szőlő.
Gyümölcsök és gyümölcs kell mosni és szárítani, ananász, dinnye és vágjuk gyűrűk segítségével bakeware kívánt vágott virág alakú. Ön is használja a dinnye vagy görögdinnye létrehozni golyók - serdtsevinok színeket. Díszíteni sütemény többszintű virágok, minden alkalommal egy kisebb formában. Ha nincs egy kanál létrehozni gyöngyök, akkor tegye kerek bogyók, mint a szőlő. Sokkal jobb, hogy használni gyümölcsök és bogyók különböző színű, akkor a torta világosabb lesz, és vidámabb.
Biztosítsa a virágok a tortán több szempontból is. Egyikük - használata fehérje vagy tejszínhab. Ilyen alapon, akkor csak fel a gyümölcsöt a tetejére, és marad a felszínen. Ha díszíteni egy csokitorta, használja a csokoládé bevonatú, akkor illessze határozottan gyümölcs. És végül, a legszebb és legradikálisabb módon - egy fogpiszkáló
Persze, először, a torta kell finom, és csak másodsorban a szép, ezért választotta a módszer és anyagok dekoráció, hogy vegye figyelembe az íze, és keverjük össze a torta is. De ugyanakkor a design a torta nincs semmi igazán bonyolult vagy összetevőket, szerszám nélkül, nincsenek bonyolult manipuláció fegyvert, akkor kizárólag csak a repülés a képzelete, és a vágy, hogy hozzon létre, és a meglepetés.
Tisztelt szakácsok! Annak érdekében, hogy ne veszítse el a receptet, kattintson a „Megosztás” gomb.